Xuất khẩu chả cá, surimi tăng gần 30%

Chế biến nguyên liệu làm chả cá. Ảnh: Internet

Theo Hiệp hội Chế biến và XK Thủy sản Việt Nam (VASEP): Tháng 10-2014, XK chả cá và surimi của Việt Nam sang các thị trường vẫn tiếp tục tăng. Hiện các sản phẩm đã được XK sang hơn 35 thị trường trên thế giới. Tổng giá trị XK chả cá và surimi của Việt Nam trong 10 tháng đầu năm đạt hơn 236 triệu USD, tăng gần 30% so với cùng kỳ năm 2013.

Hàn Quốc, ASEAN và Trung Quốc tiếp tục là 3 thị trường NK lớn nhất của Việt Nam. Tuy nhiên, trong tháng 10, mặc dù XK các sản phẩm chả cá và surimi của Việt Nam sang thị trường ASEAN vẫn tăng, nhưng đã có sự sụt giảm tại một số thị trường NK đơn lẻ trong khối.

Cụ thể, tại thị trường Singapore, thị trường NK lớn thứ 2, giá trị NK trong tháng 10 đã giảm hơn 12,3% so với cùng kỳ, chỉ đạt hơn 1,3 triệu USD. Chính vì thế, tốc độ tăng trưởng XK sang các thị trường ASEAN đang chậm lại.

XK sang Nga, thị trường đáng chú ý nhất trong tốp 8 thị trường dẫn đầu về NK chả cá và surimi của Việt Nam, tiếp tục tăng trưởng tốt nhất, tăng gần 98%, đạt hơn 9,2 triệu USD.

Với xu hướng giá surimi nhiệt đới đang có ưu thế về cạnh tranh tại thị trường Đông Nam Á và Châu Âu, thị phần của các sản phẩm surimi nhiệt đới đang dần phục hồi tại các thị trường này. Do đó, sẽ tạo cơ hội cho các DN Việt Nam tăng cường XK.

Tuy nhiên, tại thị trường Nhật Bản do đồng yên bị mất giá, mức tồn kho đang ở mức thấp, nhưng sản xuất của nước này lại tăng nên trong thời gian tới, XK các sản phẩm chả cá và surimi sẽ tăng chậm lại.

Tương tự như vậy, tại thị trường Trung Quốc, do tình hình kinh tế và thị trường đang đến thời điểm bão hòa, nên nhu cầu tiêu thụ sẽ chậm lại ảnh hưởng tới NK.

VASEP dự báo, trong những tháng cuối năm, XK chả cá và surimi của Việt Nam vẫn tiếp tục tăng nhưng với tốc độ chậm hơn.