Tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu, doanh nghiệp lương thực thực phẩm cần gì?
![]() | Doanh nghiệp lương thực – thực phẩm nỗ lực đổi mới để giữ vững thị trường |
![]() | Tối ưu hóa chuỗi cung ứng để xóa bỏ tình trạng “được mùa mất giá” |
![]() |
An toàn, an tâm và ổn định là ba yếu tố chính giúp ABC Bakery chinh phục được khách hàng quốc tế |
"Biết người biết ta"
Bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội Lương thực thực phẩm TPHCM (FFA) cho biết, các FTA mà Việt Nam đã tham gia có tác động rất lớn đến kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam sang các thị trường đối tác. Tuy nhiên, để xuất khẩu thành công, doanh nghiệp phải nghiên cứu kỹ và làm quen với các thủ tục, đồng thời rà soát và nắm bắt rất kỹ các tiêu chuẩn kỹ thuật của từng thị trường.
Đặc biệt là phải thường xuyên rà soát quy trình sản xuất, hệ thống máy móc thiết bị của mình về các mối nguy có thể gây mấy an toàn vệ sinh thực phẩm. Nguyên liệu đầu vào cũng phải kiểm tra định kỳ, thường xuyên làm việc với nhà cung cấp để giảm nguy cơ rủi ro.
“Tại thị trường châu Âu, an toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề được ưu tiên hàng đầu, nên doanh nghiệp có thể đưa qua đó những sản phẩm chất lượng cao và đạt được mức giá rất tốt. Ví dụ như với mặt hàng gạo, sau rất nhiều năm giá gạo xuất khẩu của Việt Nam chỉ ở mức bình bình, nhưng sau khi có EVFTA và gạo Việt Nam vào được thị trường này thì giá gạo đã tăng tới 20-30%. Tuy nhiên, vấn đề chất lượng phải được đặc biệt chú ý” – bà Lý Kim Chi dẫn chứng.
Câu chuyện về các lô hàng mì ăn liền bị thu hồi do có hàm lượng chất Ethylene Oxide (EO) vượt quá dư lượng cho phép theo quy định của EU cũng là một bài học lớn. Việc doanh nghiệp không nắm bắt được những thay đổi trong quy định của nước nhập khẩu đã gây ra thiệt hại rất lớn. Do đó, bà Lý Kim Chi cho rằng vai trò của các hiệp hội, cụ thể là FFA phải cùng đồng hành với doanh nghiệp để thường xuyên cập nhật thông tin thị trường.
“So với các nhóm hàng khác như điện từ, may mặc… đa phần là gia công thì hàng lương thực thực phẩm đều là những sản phẩm chế biến hoàn chỉnh nên có giá trị gia tăng rất cao. Do đó, việc nắm bắt, cập nhật các quy định và đáp ứng tiêu chuẩn sẽ mang lại lợi ích rất lớn” – bà Chi nhìn nhận.
Trong khi đó, chia sẻ về những việc cụ thể đã thực hiện để mang lại thành công trên thị trường thế giới, ông Kao Siêu Lực, Tổng giám đốc Công ty TNHH MTV bánh kẹo Á Châu cho hay, an toàn, an tâm và ổn định là ba yếu tố chính để chinh phục được khách hàng. Tức là sản phẩm phải ổn định, đảm bảo an toàn và làm cho khách hàng an tâm về mình.
Ông Nguyễn Anh Tuấn, Phó tổng giám đốc Công ty CP Lương thực thực phẩm Colusa – Miliket cũng nêu lên rằng, khi xuất khẩu ra thị trường nước ngoài, mỗi nước lại có những yêu cầu, quy định, tiêu chuẩn chất lượng với mức độ khác nhau. Với hơn 50 năm hoạt động trên thị trường, để có thể đáp ứng tốt nhất các tiêu chuẩn thì từ năm 2001, Colusa – Miliket đã xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo ISO và đến nay là ISO 22000 và HACCP.
“Hệ thống quản lý mình có rồi, công nhân, thiết bị có rồi, vấn đề là phải cập nhật được thông tin để đáp ứng đầy đủ các quy định. Doanh nghiệp cần chủ động và kết hợp với khách hàng, tham khảo các tài liệu bên ngoài. Phải “biết người biết ta” thì mới đáp ứng tốt và phát triển thị trường bền vững được” – ông Nguyễn Anh Tuấn nhấn mạnh.
Cần nâng cao vai trò của Chính phủ
Bên cạnh việc chủ động nắm bắt và cập nhật quy định của các thị trường thì cần có thêm sự hỗ trợ của Chính phủ. Theo bà Lý Kim Chi, cần có sự phối hợp liên ngành từ sản xuất, chế biến, vận tải, cung ứng lưu thông hàng hóa và xuất nhập khẩu. Theo đó, giải pháp căn cơ lâu dài là phải tổ chức sản xuất nông nghiệp gắn với công nghệ chế biến và chuỗi dịch vụ logistics.
“Các doanh nghiệp muốn gắn kết với sản phẩm có nguồn gốc, sản phẩm xanh sạch thì không thể tự mình đi hướng dẫn cho nông dân mà cần có chính sách của Chính phủ để điều phối người nông dân” – bà Chi nêu ý kiến.
Ngoài ra, vấn đề tháo gỡ rào cản thị trường cần được đưa ra trong các phiên họp giữa ủy ban liên chính phủ để thúc đẩy các thỏa thuận hợp tác về quy trình kiểm tra của cơ quan chức năng, thủ tục Hải quan… Doanh nghiệp cũng cần được hỗ trợ về thông tin hướng dẫn tận dụng các FTA, các bộ quy tắc xuất xứ, các điều kiện chống bán phá giá, nâng cao nhận thức về phòng vệ thương mại…
Chính phủ cũng cần tập trung giải quyết hiệu quả các vụ kiện chống bán phá giá, chống trợ cấp mà các nước đang tiến hành với Việt Nam. Chính phủ cũng cần có chính sách ưu tiên cho doanh nghiệp nhập khẩu máy móc thiết bị, vật tư đầu vào để ứng dụng các công nghệ cao, tiên tiến mà trong nước chưa sản xuất được; triển khai đề án tái cơ cấu các ngành sản phẩm để đưa ra những sản phẩm thương hiệu quốc gia có sức cạnh tranh trên thế giới.
Tin liên quan

Hải quan tìm cách hỗ trợ doanh nghiệp trước việc Mỹ áp thuế đối ứng
16:02 | 04/04/2025 Hải quan

Gia hạn nộp thuế và tiền thuê đất - nguồn vốn vay không lãi suất
20:41 | 04/04/2025 Chính sách thuế

Hải quan khu vực III thu ngân sách tăng hơn 28%
09:30 | 04/04/2025 Hải quan

Dấu mốc quan trọng của Honda Việt Nam mở ra kỷ nguyên Di chuyển Xanh
16:06 | 04/04/2025 Thị trường - Doanh nghiệp

QUATEST 3 nghiên cứu và triển khai phương pháp hiệu chuẩn máy đo biên dạng
14:50 | 04/04/2025 Doanh nghiệp - Thương hiệu

Cảng Tân Cảng Hiệp Phước nỗ lực thành điểm sáng logistics phía Nam
09:22 | 04/04/2025 Thị trường - Doanh nghiệp

GE Healthcare và FPT hợp tác thành lập Trung tâm Năng lực FPT tại Việt Nam
16:29 | 03/04/2025 Thị trường - Doanh nghiệp

Các mẫu xe Lynk & Co được ưu đãi lớn trong tháng 4
12:18 | 03/04/2025 Thị trường - Doanh nghiệp

Subaru tặng quà lớn nhân 15 năm có mặt tại Việt Nam
09:51 | 03/04/2025 Thị trường - Doanh nghiệp

Khai trương tuyến dịch vụ vận tải container tốc hành TPHCM- Thượng Hải- Bờ Tây Hoa Kỳ
09:33 | 03/04/2025 Thị trường - Doanh nghiệp

Xuất khẩu thủy sản bứt phá trong quý 1
09:26 | 03/04/2025 Thị trường - Doanh nghiệp

Honda Việt Nam bổ nhiệm nữ Tổng giám đốc
22:04 | 02/04/2025 Thị trường - Doanh nghiệp

Giá vàng trong nước và thế giới đồng loạt tăng mạnh trong ngày đầu tháng 4/2025
21:17 | 01/04/2025 Nhịp sống thị trường

Các công ty xây dựng uy tín vươn mình khi thị trường được “tái sinh”
18:40 | 01/04/2025 Thị trường - Doanh nghiệp

Mỗi năm cần hoàn thành 150.000 căn nhà ở xã hội mới đạt mục tiêu đề ra
18:36 | 01/04/2025 Nhịp sống thị trường

Viettel khôi phục liên lạc, hỗ trợ người dân và đoàn cứu hộ tại Myanmar
10:10 | 01/04/2025 Thị trường - Doanh nghiệp
Vấn đề Bạn quan tâm
Tin mới

Hải quan nỗ lực tăng thu ngân sách qua cụm cảng Vũng Áng - Sơn Dương

Bán lẻ hàng hóa và dịch vụ tiêu dùng duy trì tăng trưởng

Khởi tố, bắt Hằng Du mục và Quang Linh Vlog trong vụ “Kẹo rau củ Kera”

Gia hạn nộp thuế và tiền thuê đất - nguồn vốn vay không lãi suất

Hướng đến phân cấp quản lý thuế theo mô hình tổ chức mới

(INFOGRAPHICS) Những nhóm hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam sang Mỹ
15:58 | 03/04/2025 Infographics

(INFOGRAPHICS) Kết quả xuất nhập khẩu nổi bật trong 2 tháng đầu năm 2025
12:51 | 27/03/2025 Infographics

(Infographics) Tổng thu từ xuất nhập khẩu các tỉnh, thành vùng Tây Nguyên
10:50 | 15/12/2024 Hải quan

(INFOGRAPHICS) Kim ngạch hơn 67 tỷ USD, Hàn Quốc là đối tác thương mại lớn thứ 3 của Việt Nam
11:29 | 04/12/2024 Dòng chảy xuất nhập khẩu

(INFOGRAPHICS): Tiêu chí lựa chọn doanh nghiệp tham gia chương trình tự nguyện tuân thủ
16:30 | 06/12/2024 Hải quan

Hải quan nỗ lực tăng thu ngân sách qua cụm cảng Vũng Áng - Sơn Dương

Hải quan tìm cách hỗ trợ doanh nghiệp trước việc Mỹ áp thuế đối ứng

Hồ sơ hoàn thuế thu nhập cá nhân tự động được xử lý trong 3 ngày

Cảnh báo trang Fanpage của Tạp chí Kinh tế -Tài chính bị giả mạo

Ngành Thuế triển khai gia hạn nộp thuế TTĐB cho ô tô sản xuất, lắp ráp trong nước

Hải quan khu vực III thu ngân sách tăng hơn 28%

Quảng Ninh lập ban chỉ đạo xây dựng cửa khẩu thông minh

Mỹ áp thuế 46%: Phép thử quan trọng cho năng lực thích ứng của xuất khẩu của Việt Nam

Mỹ - thị trường xuất khẩu trăm tỷ đô của Việt Nam

Máy đào bitcoin không thuộc danh mục hàng hóa cấm nhập khẩu

Thúc đẩy thị trường xuất nhập khẩu Việt Nam trong bối cảnh mới

Doanh nghiệp FDI chiếm 71,6% kim ngạch xuất khẩu cả nước

Hải quan phát hiện, xử lý hơn 3.800 vụ vi phạm trong quý 1

Khởi tố 10 đối tượng trong đường dây sản xuất 1,4 tấn ma túy

Quảng Bình: Triệt phá chuyên án, thu giữ gần 30.000 viên ma tuý tổng hợp

Manh mối lần ra "xưởng sản xuất ma túy" lớn nhất Việt Nam

Quảng Trị: Thu giữ 130kg pháo vận chuyển trái phép

Hình ảnh xưởng sản xuất ma túy lớn nhất từ trước đến nay vừa bị triệt phá

Gia hạn nộp thuế và tiền thuê đất - nguồn vốn vay không lãi suất

Hướng đến phân cấp quản lý thuế theo mô hình tổ chức mới

Hồ sơ hoàn thuế thu nhập cá nhân tự động được xử lý trong 3 ngày

Ngành Thuế triển khai gia hạn nộp thuế TTĐB cho ô tô sản xuất, lắp ráp trong nước

Máy đào bitcoin không thuộc danh mục hàng hóa cấm nhập khẩu
