Ngành Mía đường Việt Nam lắng nghe kinh nghiệm của các nước

Thu hoạch mía tại ruộng. Nguồn: Internet

Hội thảo thu hút sự tham gia của các chuyên gia, diễn giả từ những tập đoàn hoạt động sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực mía đường hàng đầu thế giới của Brazil, Trung Quốc, Philippines, Thái Lan và Sri Lanka. Ngoài ra, tại hội thảo, những chuyên gia đầu ngành về kỹ thuật, khoa học, đại diện của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương, đội ngũ quản lý các nhà máy đường lớn tại Việt Nam, các nông dân tiêu biểu của Việt Nam cũng như thế giới đã chia sẻ nhiều kinh nghiệp về sản xuất và chế biến thuộc ngành mía đường.

Qua đó, giúp các doanh nghiệp và nông dân mía đường trong nước kết nối với các cường quốc mía đường trong thời kỳ hội nhập sâu rộng Asean, cũng như tìm ra giải pháp trong bối cảnh nhiều thách thức của ngành đường thế giới.

Hiện nay, mía đang là cây trồng có diện tích lớn nhất thế giới, ngành sản xuất mía đường là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, tăng trưởng lợi nhuận cao cho các quốc gia từ Châu Mỹ sang Châu Á, trong đó Brazil, Ấn Độ, Trung Quốc, Thái Lan, Iran là những cường quốc mía đường.

Theo ban tổ chức, từ những nước sản xuất mía đường hàng đầu như Trung Quốc, Brazil cho đến những nước có ngành mía đường phát triển trong khu vực như Thái Lan và Philippines, Sri Lanka đều gặp những khó khăn nhất định trong quá trình trồng trọt, sản xuất và xuất khẩu đường. Mỗi quốc gia đều có điều kiện tự nhiên, sự đầu tư, kỹ thuật canh tác và chính sách khác nhau. Nhưng tất cả các nước đều có những lợi thế để phát triển ngành nông nghiệp mía đường. Chính vì vậy, ngành mía đường thế giới đang cần sự liên kết, hỗ trợ và chuyển giao kinh nghiệm tạo đòn bẩy cho sự phát triển chung.

Tại hội thảo, mô hình cánh đồng mẫu áp dụng cơ giới hóa của Mitphol – Thái Lan được giới thiệu. Ngoài ra, mô hình sản xuất áp dụng cơ giới hóa phối hợp John Deere từ đại diện John Deere – MeKong cũng thu hút đông đảo sự quan tâm.

Theo các chuyên gia mía đường, ngành mía đường Việt Nam nói chung và nông dân Việt Nam nói riêng cần đầu tư mạnh hơn nữa vào các công tác tưới nước và tiêu nước, chăm sóc mía, sử dụng phân bón hợp lý, quản lý cỏ dại, sâu bệnh hại mía và đầu tư cơ giới hóa trong chăm sóc và thu hoạch.

Thực tế cho thấy, áp dụng cơ giới hóa trong ngành mía đường đang nhận được sự đầu tư của các nhà quản lý, doanh nghiệp và các nước. Cụ thể, mô hình tưới Netafilm được Tập đoàn Thành Thành Công và các doanh nghiệp trong lĩnh vực mía đường tại Việt Nam và thế giới áp dụng đem lại những hiệu quả bước đầu, giúp người trồng mía ở những khu vực cách xa nguồn nước vẫn đảm bảo đủ nước tưới. Bên cạnh đó, người nông dân không có máy bón phân vùi lấp thì họ có thể bón phân thông qua hệ thống tưới nhỏ giọt.

Lãnh đạo Tập đoàn Thành Thành Công cho biết, hội thảo lần này là cơ hội để Thành Thành Công và ngành đường Việt Nam tiếp cận những công nghệ tiên tiến và các mô hình sản xuất hiện đại trên thế giới. Từ đó chuyển giao công nghệ, kinh nghiệm cho người nông dân trồng mía đem lại lợi ích cho cả người nông dân và doanh nghiệp. Sự tham gia hưởng ứng của các chuyên gia, diễn giả đến từ những cường quốc mía đường trên thế giới chính là sự ghi nhận năng lực cạnh tranh, thích ứng và phát triển trong tương lai của ngành mía đường Thành Thành Công nói riêng và mía đường Việt Nam nói chung.

Các tham luận, chia sẻ của các chuyên gia, nông dân tiêu biểu trên thế giới cũng cho thấy sự cần thiết liên kết giữa nông dân, nhà khoa học, doanh nghiệp và các nhà quản lý. Qua đó tạo điều kiện mở rộng các vùng nguyên liệu, ổn định sản xuất, nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm, góp phần thúc đẩy năng lực cạnh tranh, hội nhập sâu vào thị trường quốc tế của ngành mía đường Việt Nam.