Giá thịt lợn tăng đẩy CPI quý I tăng 3,22%

Theo báo cáo mới được Cục Thống kê (GSO), chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 3 tăng 3,22%.

CPI tăng do sự ảnh hưởng của 4 nhóm hàng hóa gồm nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống, nhóm nhà ở, điện nước, chất đốt và vật liệu xây dựng, nhóm thuốc và dịch vụ y tế, nhóm văn hóa, giải trí và du lịch.

Đặc biệt, nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống tăng gần 4%, góp phần làm CPI chung tăng 1,27 điểm %, trong đó, giá thịt lợn tăng 12,49% là yếu tố chính.

Trong quý I, giá thịt lợn hơi đã trở thành vấn đề thời sự, ngược quy luật so với những năm trước đây, với giá tăng và vẫn đang giữ ở mức cao, đặc biệt khu vực phía Nam.

Cụ thể, theo Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), giá thịt heo hơi trên cả nước trong tháng 1/2025 tăng khoảng 10-12% so với bình quân các tháng cuối năm 2024, dao động trung bình từ 66.000 - 69.000 đồng/kg tùy từng vùng.

Sang tháng 2/2025, giá bình quân dao động khoảng 72.000 - 78.000 đồng/kg, tăng 15-18% so với thời điểm đầu tháng 1/2025.

Đầu tháng 3/2025, giá thịt lợn hơi tiếp tục tăng mạnh, nhất là tại một số tỉnh khu vực Nam Trung Bộ giá 79.000 - 82.000 đồng/kg và giá cao nhất tại tỉnh Đồng Nai là 83.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất trong khoảng 3 năm trở lại đây.

Tính riêng tháng 3, chỉ số giá thịt lợn tăng 3,58% so với tháng liền trước.

Tính riêng tháng 3, chỉ số giá thịt lợn tăng 3,58% so với tháng liền trước.

Nhận định về biến động của giá thịt lợn biến động, dưới góc độ hoạt động chăn nuôi, ông Đậu Ngọc Hùng, Trưởng ban Thống kê Nông, Lâm nghiệp và Thủy sản (Cục Thống kê) đã chỉ rõ một số yếu tố ảnh hưởng đến nguồn cung tác động đến biến động giá thịt lợn trong thời gian qua.

Thứ nhất, việc thực hiện quy định của Luật Chăn nuôi: Các tỉnh, thành phố, đặc biệt các tỉnh phía Nam đã tiến hành di dời trang trại lớn, chăn nuôi gia công ra khỏi vùng không được phép chăn nuôi trước ngày 1/1/2025, dẫn đến nhiều trang trại đã tạm dừng hoạt động, hoặc nuôi không hết công suất, từ đó dẫn đến có thể thiếu hụt nguồn cung cục bộ. “Việc phải di dời chuồng trại cũng khiến chi phí tăng lên”, báo cáo của Cục Thống kê chỉ rõ.

Thứ hai, những tháng cuối năm 2024, dịch bệnh lở mồm long móng, Dịch tả lợn Châu Phi xảy ra trên đàn lợn tại một số tỉnh khu vực phía Nam, đặc biệt đàn lợn nái gây hao hụt một phần tổng đàn và gây tâm lý lo ngại đối với người chăn nuôi. Một bộ phận người chăn nuôi, nhất là ở khu vực chăn nuôi vừa và nhỏ gặp khó khăn khi tiếp cận tín dụng, nguồn cung con giống cùng với tâm lý lo ngại dịch bệnh nên tái đàn chậm, thậm chí để trống chuồng.

“Đơn cử như Đồng Nai (chiếm 10% sản lượng lợn cả nước), nhưng sản lượng lợn hơi xuất chuồng quý I/2025 chỉ tăng 0,2% so cùng kỳ, trong khi quý I/2024 tăng 7% (nếu tính theo số đầu con, tháng 3/2025 giảm tới 109 nghìn con so cùng kỳ 2024); TP. HCM sản lượng giảm 2,6% (đầu con giảm 6,5%); Khánh Hòa sản lượng giảm 5,1%, Long An giảm 4,5%”, ông Hùng dẫn chứng.

Thứ ba, tháng 2 đàn lợn giảm do các doanh nghiệp, hộ chăn nuôi tăng mạnh xuất bán tiêu dùng dịp Tết và lễ hội đầu năm. Tổng đàn lợn (không kể lợn sữa) cuối tháng 2/2025 ước đạt 26,8 triệu con, giảm gần 360 nghìn con so với cuối tháng Một.

Ngoài ra, một lý do khác được Cục Thống kê đề cập đến đó là do tích trữ, đầu cơ. Khi giá lợn có xu hướng tăng, người chăn nuôi, đặc biệt là các doanh nghiệp lớn khép kín chuỗi sản xuất kéo dài thời gian nuôi để tăng khối lượng xuất bán chờ giá tăng tiếp, cũng dẫn đến thiếu hụt nguồn cung.

Nhấn mạnh rằng, vấn đề nguồn cung chỉ xảy ra cục bộ tại một số địa phương trong một số thời điểm, đại diện Cục Thống kê nhận định, nguồn cung thịt lợn sẽ đáp ứng tiêu dùng.

“Thời gian tới, chính quyền địa phương và các cơ quan chuyên môn cần theo dõi sát tình hình sản xuất tại địa bàn để có những chính sách, biện pháp kịp thời điều tiết nguồn cung, tập trung tái đàn và kiểm soát dịch bệnh, hỗ trợ người chăn nuôi ổn định sản xuất tại những khu vực mới”, ông Đậu Ngọc Hùng nêu giải pháp.