Chỉ dẫn địa lí - Nâng tầm nước mắm Phú Quốc

Trưng bày các sản phẩm nước mắm được bảo hộ chỉ dẫn địa lí "Phú Quốc" tại Hội thảo. Ảnh: Nguyễn Huế

Tháng 10-2012, Liên minh châu Âu (EU) đã trao chứng nhận tên gọi xuất xứ "Phú Quốc" cho sản phẩm nước mắm của tỉnh Kiên Giang. Được bảo hộ tại thị trường EU dưới dạng tên gọi xuất xứ được bảo hộ (PDO “Phú Quốc”), chỉ nước mắm sản xuất và đóng chai tại đảo Phú Quốc mới được phân phối dưới tên gọi này.

Ông Simon Morton, Ban Hợp tác và Phát triển Phái đoàn Liên minh châu Âu tại Việt Nam cho biết, việc trao chứng nhận tên gọi xuất xứ “ Phú Quốc” cho sản phẩm nước mắm mới chỉ là bước đầu hướng tới tăng cường quan hệ Việt Nam - EU trong lĩnh vực chỉ dẫn địa lí, vì trong quá trình đàm phán Hiệp định thương mại tự do Việt Nam-EU cũng có một số chương dành riêng cho vấn đề chỉ dẫn địa lí và quyền sở hữu trí tuệ, nhằm thuận lợi hóa việc công nhận lẫn nhau cho một số chỉ dẫn địa lí của hai bên và tăng cường thực thi quyền sở hữu trí tuệ nhằm giảm thiểu vấn đề hàng giả, hàng nhái.

Nước mắm Phú Quốc là sản phẩm đầu tiên của một nước ASEAN được bảo hộ chỉ dẫn địa lí trên lãnh thổ của 28 nước thành viên EU. Với sự hỗ trợ của dự án EU-MUTRAP, ngày 25-6, UBND tỉnh Kiên Giang đã ban hành quyết định 1401/QĐ-UBND về quản lí và sử dụng Chỉ dẫn địa lí “ Phú Quốc” cho sản phẩm nước mắm.

Theo ý kiến của các chuyên gia tại hội thảo, đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào và quy trình sản xuất nước mắm Phú Quốc tuân thủ theo hồ sơ đăng bạ với EU là một trong những vấn đề chính đối với Ban Kiểm soát nước mắm Phú Quốc cũng như các doanh nghiệp muốn được sử dụng chỉ dẫn địa lí “Phú Quốc” được EU bảo hộ. Đồng thời, việc chống hàng giả, hàng nhái cũng rất quan trọng đối với thị trường trong nước, vì vậy cần tổ chức các hoạt động xúc tiến thương mại và tiếp thị để nâng cao nhận thức cho doanh nghiệp, nhà phân phối và người tiêu dùng về độ an toàn và đặc trưng sản phẩm mà chỉ nước mắm mang nhãn chỉ dẫn địa lí Phú Quốc mới có thể đảm bảo.

Thông tin từ Ban tổ chức cho biết, tuần lễ truyền thông về chỉ dẫn địa lí “Phú Quốc” sẽ phổ biến về quy trình sản xuất và quy tắc quản lí và sử dụng chỉ dẫn địa lí “Phú Quốc” cho sản phẩm nước mắm. Cung cấp thông tin cho các nhà sản xuất, phân phối và người tiêu dùng về các quy định của chỉ dẫn địa lí “Phú Quốc” cho sản phẩm nước mắm để khuyến khích các bên liên quan tân thủ, đảm bảo chất lượng sản phẩm và đấu tranh chống hàng giả. Đồng thời, thông qua sự kiện này nâng cao năng lực của ban kiểm soát cũng như chính quyền địa phương và các nhà sản xuất nước mắm Phú Quốc.

Ngoài ra, trong khuôn khổ tuần lễ truyền thông còn có hội chợ ẩm thực quảng bá nước mắm Phú Quốc tại thị trấn Dương Đông, huyện Phú Quốc nhằm quảng bá về những giá trị kinh tế, xã hội và kết tinh của nghề làm nước mắm truyền thống Phú Quốc, tôn vinh hình ảnh làng nghề truyền thống và lồng ghép các hoạt động xúc tiến thương mại cho sản phẩm nước mắm Phú Quốc.