TP.HCM phát hiện nhiều thực phẩm “bẩn” trước dịp Tết Nguyên đán 2018
Điển hình như ngay những ngày đầu ra quân tháng 1/2018, Đội quản lý an toàn thực phẩm chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM) phát hiện một xe tải chở 550 kg thịt heo biến chất, bốc mùi… từ tỉnh đưa vào chợ này tiêu thụ. Cơ quan chức năng đã phạt chủ hàng 12 triệu đồng và buộc tiêu hủy.
Tiếp đó, một đội khác thuộc Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã kịp thời ngăn chặn gần 27 tấn phụ phẩm heo “bẩn” không có nguồn gốc rõ ràng, được thu mua từ nhiều nguồn để đem đi chế biến thành giò lụa, giò thủ rồi bán trong dịp Tết.
Gần nhất, ngày 23/1, qua kiểm tra kho lạnh của Công ty TNHH Chế biến nông hải sản Chánh Hưng (xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh), đoàn kiểm tra đã phát hiện khoảng 4 tấn thịt heo không giấy chứng nhận kiểm dịch, không nguồn gốc rõ ràng và đã biến chất, bốc mùi. Sau khi làm việc với cơ quan chức năng, chủ lô hàng đồng ý tự nguyện tiêu hủy. Đoàn kiểm tra cũng đã thực hiện tiêu hủy ngay trong ngày.
Ngoài bốn tấn thịt heo, đoàn kiểm tra còn phát hiện trong kho chứa nhiều mực, cá. Đoàn kiểm tra đang chờ chủ lô hàng chứng minh nguồn gốc lô hàng thủy sản này.
Bà Phạm Khánh Phong Lan cho biết, 12 đoàn kiểm tra chuyên ngành an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất và Lễ hội Xuân 2018 trên toàn địa bàn thành phố đã và đang tập trung kiểm tra nhóm các sản phẩm thực phẩm có nguy cơ cao được tiêu dùng nhiều trong dịp Tết và lễ hội như bánh, kẹo, mứt, rượu, bia, nước giải khát, thịt, thủy hải sản, trứng, các sản phẩm từ thịt, trứng, sữa và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Ngoài ra, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ phối hợp với các quận, huyện kiểm tra, rà soát, không để tồn tại các cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm không phép hoạt động.
Phát biểu tại buổi làm việc, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long đánh giá cao những kết quả đạt được của Ban Quản lý An toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM với nhiều mô hình, cách làm sáng tạo để ngăn ngừa thực phẩm bẩn nhằm đảm bảo cho người dân hưởng cái Tết an toàn.
Tuy nhiên, Thứ trưởng Nguyễn Thanh Long cũng đề nghị, TP.HCM bên cạnh việc kiểm soát thực phẩm bẩn, cần xây dựng nhiều hơn nữa các chuỗi thực phẩm an toàn, mở rộng thị phần thực phẩm an toàn. Đây cũng là cách để thu hẹp thị phần thực phẩm bẩn.
Trước đó, Thứ trưởng Nguyễn Thanh Long và đoàn thanh tra của Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm, Bộ Y tế đã có buổi kiểm tra khu vực chợ Kim Biên, TP.HCM. Tại chợ hiện có 16 hộ kinh doanh hương liệu, phụ gia thực phẩm đều đã được Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long nhắc nhở các cửa hàng chỉ được kinh doanh doanh phụ gia thực phẩm nằm trong danh mục cho phép, các sạp không được thực hiện sang chiết tại chỗ vì không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, quá trình buôn bán cần lưu giữ chứng từ theo quy định. Đối với các cơ quan quản lý tại TP.HCM, ông Long lưu ý cần tăng cường kiểm tra đột xuất để phát hiện vi phạm cũng như phối hợp các đoàn để tránh việc kiểm tra chồng chéo, trùng lắp.
Tin liên quan
Trả giá đắt vì xâm hại loài rùa
08:11 | 08/05/2024 Người quan sát
Xuất hiện lỗ hổng trong an toàn lao động
07:50 | 08/05/2024 Sự kiện - Vấn đề
Nhu cầu đầu tư vàng tại Việt Nam tăng 12%, giá vàng SJC tăng kỷ lục
13:13 | 07/05/2024 Sự kiện - Vấn đề
Lễ mít tinh kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ: Viết tiếp những bản hùng ca
10:50 | 07/05/2024 Sự kiện - Vấn đề
Việt Nam vươn lên trở thành nhân tố chủ chốt trong chuỗi cung ứng toàn cầu
10:39 | 07/05/2024 Sự kiện - Vấn đề
Bộ Công Thương kiến nghị chưa cho phép lưu hành thuốc lá điện tử tại Việt Nam
19:32 | 06/05/2024 Sự kiện - Vấn đề
Khai mạc Triển lãm tương tác tranh panorama kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ
19:32 | 06/05/2024 Sự kiện - Vấn đề
Nguyên nhân nào “đẩy” giá vé máy bay tăng cao?
15:51 | 06/05/2024 Sự kiện - Vấn đề
70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ: Truyền thông Lào ca ngợi sự kiện lịch sử
08:45 | 06/05/2024 Sự kiện - Vấn đề
Tiếp tục tinh gọn bộ máy, tinh giản biên chế để bảo đảm nguồn cải cách tiền lương
20:12 | 04/05/2024 Sự kiện - Vấn đề
Yêu cầu tăng cường chuyển đổi số trong chỉ đạo điều hành chính sách tài khoá, tiền tệ
20:04 | 04/05/2024 Sự kiện - Vấn đề
Khởi tố, bắt tạm giam nguyên Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ Mai Tiến Dũng
20:01 | 04/05/2024 Sự kiện - Vấn đề
Thủ tướng chỉ đạo trình chính sách miễn, giảm, gia hạn thuế, phí trong tháng 5
14:46 | 04/05/2024 Sự kiện - Vấn đề
Vấn đề Bạn quan tâm
Tin mới
Mức thuế GTGT đối với mặt hàng chà là sấy dẻo
Hải quan Lào Cai thu ngân sách tăng cao 47,2%
Xử phạt chủ cơ sở, tịch thu gần 3.000 linh kiện quạt điện nhập lậu
Tong Hong Tannery Việt Nam được gia hạn doanh nghiệp ưu tiên
Chính sách hoàn thuế NK để sản xuất hàng XK trước ngày 1/9/2016
LONGFORM: Hệ sinh thái Tài chính số- Lấy dữ liệu làm tài nguyên, lấy giải pháp đột phá làm nền tảng
16:55 | 16/04/2024 Megastory/Longform
Infographics: Quá trình công tác của tân Phó Cục trưởng Hải quan Khánh Hòa Nguyễn Văn Cường
22:04 | 05/04/2024 Infographics
Infographics: Quá trình công tác của tân Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Hải quan Đinh Ngọc Thắng
13:54 | 27/03/2024 Infographics
Infographics: Quá trình công tác của tân Cục trưởng Cục Hải quan Quảng Nam Dương Xuân Sinh
09:44 | 02/03/2024 Infographics
Ngành Hải quan: Thu ngân sách tháng 4 tăng 4,5% so với tháng 3
10:24 | 05/05/2024 Hải quan