Hồ tiêu Việt Nam hưởng lợi do nhu cầu toàn cầu tăng cao
Sản xuất bền vững sẽ mang lại lợi thế cho hồ tiêu và gia vị Việt Nam Sản xuất bền vững, đón đầu chu kỳ tăng giá của thị trường hồ tiêu Hồ tiêu và gia vị: Tiềm năng lớn trong năm 2025 và tương lai |
![]() |
Hồ tiêu Việt Nam đứng trước cơ hội tăng giá trị, nhưng thiếu tái canh, cạnh tranh đất và nguồn cung hạn chế là thách thức lớn. |
Nguồn cung khan hiếm sau thu hoạch
Đến thời điểm này, vụ thu hoạch hồ tiêu tại các vùng trồng trọng điểm như Đắk Nông, Đắk Lắk… cơ bản đã hoàn tất. Tuy nhiên, nguồn cung nội địa vẫn rất hạn chế do nông dân có xu hướng găm hàng chờ giá tăng.
Theo dự báo từ Công ty Cổ phần Đầu tư Xuất nhập khẩu Phúc Thịnh (PTEXIM CORP), nếu đà này tiếp diễn, giá tiêu nội địa có thể chạm mốc 160.000 đồng/kg trong vài tuần tới – mức cao nhất trong nhiều năm trở lại đây. Trong khi đó, một bộ phận doanh nghiệp xuất khẩu lo ngại về chính sách thuế quan từ Mỹ nên đã chấp nhận bán sớm với giá thấp hơn để tránh rủi ro tồn kho.
Dù giá tăng mạnh so với năm ngoái, hoạt động tái canh tại các tỉnh trọng điểm như Đắk Lắk, Đắk Nông, Gia Lai vẫn diễn ra chậm.
Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), nguyên nhân chính là thiếu quỹ đất mới dành cho hồ tiêu. Nông dân chuyển sang các loại cây khác có lợi nhuận cao hơn như sầu riêng, cà phê. Hệ quả là tổng sản lượng hồ tiêu năm 2025 tại Việt Nam được dự báo sụt giảm đáng kể. Đây là nghịch lý trong ngành khi giá tăng nhưng nguồn cung ngày càng eo hẹp, tạo áp lực lên thị trường trong nước và cơ hội cho các đối thủ cạnh tranh.
Tiêu xanh lập đỉnh, thị trường hồ tiêu toàn cầu tăng tốc giữa thách thức cung ứng
Trong khi tiêu đen và tiêu trắng tiếp tục chiếm tỷ trọng lớn, tiêu xanh – mặt hàng đặc sản ít phổ biến – đang gây chú ý với mức giá xuất khẩu đạt 25.420 USD/tấn trong quý I/2025. Mức giá này: Tăng 1.306% so với cùng kỳ năm 2024. Cao gần 4 lần so với giá tiêu đen (6.587 USD/tấn).
![]() |
Tính đến hết tháng 4/2025, Việt Nam đã xuất khẩu 73.647 tấn hồ tiêu, thu về 508 triệu USD. Tuy sản lượng giảm 11,3% so với cùng kỳ nhưng giá trị lại tăng 44,4% nhờ giá bình quân cao hơn. Ngoài hồ tiêu thô, năng lực chế biến trong nước ngày càng hoàn thiện, giúp xuất khẩu đa dạng sản phẩm như tiêu xay, tiêu trắng, tiêu ngâm...
Theo báo cáo của Simexco Đắk Lắk, thị trường hồ tiêu thế giới được dự báo sẽ tăng từ 7,51 tỷ USD năm 2024 lên 9,8 tỷ USD vào năm 2032, tương ứng tỷ lệ tăng trưởng kép hàng năm - CAGR 3,38%. Động lực chính bao gồm: xu hướng tiêu dùng tự nhiên, hữu cơ, bền vững; nhận thức ngày càng cao về lợi ích sức khỏe (chống viêm, kháng khuẩn); nhu cầu tăng ở thị trường phát triển như Bắc Mỹ, châu Âu.
Ở chiều sản xuất, châu Á – Thái Bình Dương tiếp tục giữ vai trò trung tâm, với ba quốc gia chủ lực: Việt Nam, Ấn Độ, Indonesia. Trong khi đó, châu Âu và Bắc Mỹ vẫn là hai khu vực nhập khẩu lớn nhất, với yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và quy trình bền vững.
VPSA nhận định, từ nay đến cuối năm yếu tố cung – cầu vẫn là điểm mấu chốt điều tiết giá, vượt lên trên tác động của chính sách thuế từ các thị trường đơn lẻ như Mỹ. Với việc nông dân không chịu áp lực bán, trong khi nhu cầu thế giới vẫn tăng, giá tiêu được kỳ vọng tiếp tục duy trì ở mặt bằng cao trong trung và dài hạn.
Trong bối cảnh thị trường toàn cầu rộng mở, hồ tiêu Việt Nam đang có cơ hội lớn về giá trị. Tuy nhiên, việc thiếu quy hoạch tái canh, cạnh tranh quỹ đất với các cây trồng khác và thiếu hụt nguồn cung trong nước đang đặt ra thách thức lớn. Để tận dụng tối đa cơ hội từ thị trường quốc tế, ngành hồ tiêu cần tái cấu trúc lại vùng nguyên liệu bền vững; đẩy mạnh chế biến sâu; chuẩn hóa truy xuất nguồn gốc; tối ưu hóa chính sách thương mại song phương trong bối cảnh rủi ro thuế quan.
Tin liên quan

Hồ tiêu và gia vị: Tiềm năng lớn trong năm 2025 và tương lai
15:42 | 03/03/2025 Cần biết

Sản xuất bền vững, đón đầu chu kỳ tăng giá của thị trường hồ tiêu
13:15 | 27/11/2024 Kinh tế

Sản xuất bền vững sẽ mang lại lợi thế cho hồ tiêu và gia vị Việt Nam
18:35 | 25/11/2024 Kinh tế

TP.HCM: Thu từ xuất nhập khẩu ước đạt 41.215 tỷ đồng
09:40 | 07/05/2025 Xu hướng

Xuất khẩu thủy sản đảo chiều: Trung Quốc vượt Mỹ, chiếm vị trí số 1
07:34 | 07/05/2025 Xu hướng

Đồng Nai xuất khẩu đạt gần 8,38 tỷ USD trong 4 tháng
07:30 | 07/05/2025 Xu hướng

Giá rẻ, thuế 0%: Indonesia đang dẫn dắt thị phần than vào Việt Nam
20:07 | 05/05/2025 Xu hướng

Đơn đặt hàng mới giảm mạnh trước thông tin thuế quan của Mỹ
14:34 | 05/05/2025 Xu hướng

Thu hồi 10 giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh xuất khẩu gạo
14:30 | 05/05/2025 Xu hướng

Sức ép tỷ giá đè nặng trên vai doanh nghiệp xuất khẩu
16:18 | 03/05/2025 Doanh nghiệp - Thương hiệu

"Nấm hương Mẫu Sơn" xuất ngoại
16:15 | 03/05/2025 Xu hướng

Doanh nghiệp dệt may Việt bứt tốc trước thách thức thuế đối ứng
20:38 | 30/04/2025 Xu hướng

Hoa Kỳ kết luận điều tra chống bán phá giá, chống trợ cấp pin năng lượng mặt trời nhập khẩu
11:09 | 29/04/2025 Xu hướng
Tin mới

Công khai 848 trường hợp nợ thuế trên 1.285 tỷ đồng

Làm giả hồ sơ nhập lậu máy móc cũ, giám đốc doanh nghiệp lĩnh 12 năm tù

Hải quan hướng dẫn khai báo chứng từ đính kèm khi làm thủ tục hải quan

Áp thuế với đồ uống có đường là giải pháp “cùng thắng”

4 lý do tạo "bùng nổ" đăng ký doanh nghiệp mới và doanh nghiệp quay trở lại hoạt động

(INFOGRAPHICS): Nhật Bản - đối tác thương mại hàng đầu của Việt Nam
15:38 | 27/04/2025 Infographics

(INFOGRAPHICS): Thương mại Việt Nam - Nga đạt hơn 1 tỷ USD trong quý đầu năm
16:42 | 05/05/2025 Infographics

(INFOGRAPHICS): 6 nhóm hàng xuất, nhập khẩu đạt kim ngạch 10 tỷ USD
15:45 | 24/04/2025 Xu hướng

(INFOGRAPHICS): Kết quả nổi bật trong bức tranh thu ngân sách quý I
15:24 | 22/04/2025 Infographics

5 nhóm hàng xuất khẩu tỷ đô của ngành nông nghiệp
11:04 | 17/04/2025 Infographics