Diễn viên Mạnh Trường "Mong nhiều trẻ em được thụ hưởng chương trình sữa học đường hơn nữa"
Chuồng nuôi quy mô lớn với hệ thống làm mát tự động do Vinamilk phát triển giúp những cô bò sống thoải mái như ở quê hương ôn đới mát mẻ của mình. |
Không chỉ nổi tiếng là chàng "soái ca" điển trai trên màn ảnh, Mạnh Trường ngoài đời là một người đàn ông được ngưỡng mộ bởi cách mà anh vun đắp hạnh phúc cho gia đình. Khi nhận được lời mời tham dự chương trình "khám phá" hành trình sữa học đường Vinamilk, Mạnh Trường đã nhanh chóng nhận lời và sắp xếp công việc để đưa bà xã, cùng hai con Chip và Bon cùng lên chuyến xe đặc biệt này. Anh nói, đây là cơ hội để biết đằng sau những hộp sữa tươi mà gia đình anh đã dùng suốt bao lâu nay là một hành trình như thế nào.
"Các sản phẩm sữa Vinamilk đã gắn bó từ thế hệ tôi đến thế hệ các cháu nhỏ bây giờ, đặc biệt Bon nhà tôi rất thích uống sữa và còn uống được sữa tươi không đường nữa. Vì thế chúng tôi cũng rất muốn biết, từ nguồn sữa của những cô bò đến những hộp sữa mà cả nhà mình đã uống sẽ qua những khâu chế biến, tiệt trùng, bảo quản, vận chuyển... ra sao. Tôi đã được tham quan nhiều nhà máy sản xuất thực phẩm với công nghệ và quy mô hoành tráng ở nước ngoài nhưng tại Việt Nam thì chưa có cơ hội. Hy vọng đây sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ cho cả nhà!" - Mạnh Trường hào hứng chia sẻ trên chuyến xe đưa anh và gia đình nhỏ đến Nhà máy sữa Việt Nam tại Bình Dương.
Dây chuyền sản xuất sữa học đường siêu hiện đại
Trước khi vào bên trong nhà máy tham quan, gia đình Mạnh Trường cũng như những phụ huynh, giáo viên và các bạn nhỏ khách mời khác đều phải mặc trang phục bảo hộ, rửa tay đúng theo quy định. Từ bên ngoài, mọi người đã choáng ngợp trước khu vực bồn chứa sữa tươi khổng lồ của nhà máy.
Trước khi về nhà máy, sữa tươi nguyên liệu "xuất phát" từ trang trại bò sữa Tây Ninh và được vận chuyển nhanh chóng trên các xe bồn lạnh 4-6 độ C, giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon và thành phần dinh dưỡng của sữa. Sau đó, sữa tươi sau khi kiểm tra chất lượng và qua thiết bị đo lường, lọc sẽ được nhập vào hệ thống bồn chứa lạnh khổng lồ này (150 m3/bồn).
Từ bồn chứa lạnh, sữa tươi nguyên liệu sẽ qua các công đoạn chế biến: ly tâm tách khuẩn giúp loại các vi khuẩn có hại và bào tử vi sinh vật. Đồng hóa, thanh trùng, làm lạnh xuống 4 độ C và chuyển đến bồn chứa sẵn sàng cho chế biến tiệt trùng UHT.
Ông bố Mạnh Trường và Chip - cô con gái lớn trong chuyến tham quan resort bò sữa Vinamilk ở Tây Ninh. |
Tiệt trùng UHT là hệ thống tiệt trùng tiên tiến gia nhiệt sữa lên tới 140 độ C, sau đó sữa được làm lạnh nhanh xuống 25 độ C, giữ được hương vị tự nhiên và các thành phần dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất của sản phẩm. Sữa được chuyển đến chứa trong bồn tiệt trùng chờ chiết rót vô trùng vào bao gói tiệt trùng. Chính nhờ sự kết hợp của các công nghệ này, sữa có thể giữ được trọn vẹn hương vị tươi ngon.
"Bất kì một sản phẩm thực phẩm nào khi minh bạch được khâu sản xuất, cũng như quy trình chế biến, khử trùng, bảo quản, nguyên vật liệu đầu vào... thì tất nhiên hoàn toàn thuyết phục được người tiêu dùng. Điều này tôi thấy rất cần thiết, nó sẽ mang lại sự yên tâm hơn cho người tiêu dùng trước cơn bão thực phẩm bẩn hiện nay", diễn viên Mạnh Trường chia sẻ sau khi chứng kiến nhà máy hoạt động trên một dây chuyền tự động, khép kín, từ khâu nguyên liệu đầu vào đến đầu ra sản phẩm.
Ngoài các khâu chế biến kỹ lưỡng, vệ sinh, khách tham quan còn khá bất ngờ trước sự "đìu hiu" của nhân công nhà máy. Bởi tất cả các khâu đều được vận hành bằng công nghệ tự động tiên tiến nhất, giúp công suất nhà máy lên đến 800 triệu lít sữa/năm.
Sau 2 ngày đi cùng hành trình tạo nên một hộp sữa học đường, diễn viên Mạnh Trường phấn khởi chia sẻ: "Tôi hoàn toàn bị thuyết phục. Chuyến đi này càng giúp tôi và gia đình được củng cố niềm tin vào các sản phẩm sữa tươi của Vinamilk. Đối với cá nhân tôi, tôi luôn mong muốn Vinamilk có thể phát triển và mở rộng thêm nhiều trang trại nuôi bò như thế này nữa. Nếu trên mảnh đất khắc nghiệt, khô cằn ở Tây Ninh mà chúng ta có được đàn bò hạnh phúc như thế này thì việc có thêm nhiều trang trại khác không khó. Còn dưới góc độ một người cha, tôi mong muốn chương trình sữa học đường sẽ nhân rộng ở nhiều tỉnh thành trên cả nước, để những học sinh ở vùng xa xôi thiếu thốn cũng sẽ được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày như bao trẻ em khác".
Tin liên quan
9 tháng đầu năm, thị trường nước ngoài đóng góp gần 8.350 tỷ đồng cho Vinamilk
16:46 | 31/10/2024 Doanh nghiệp - Doanh nhân
Ngụy trang ma túy trong hộp sữa vận chuyển qua đường hàng không
09:12 | 31/10/2024 An ninh XNK
Vinamilk lan tỏa ý thức bảo vệ môi trường đến học sinh
13:39 | 24/10/2024 Doanh nghiệp - Doanh nhân
Đại biểu Quốc hội đề nghị gỡ khó cho điều nhập khẩu, cải thiện hạ tầng cho xuất khẩu
16:23 | 04/11/2024 Kinh tế
Thủ tướng sẽ tham dự Hội nghị Thượng đỉnh Hợp tác Tiểu vùng Mekong mở rộng
09:51 | 04/11/2024 Sự kiện - Vấn đề
Hậu “ly hôn” nghìn tỷ
10:32 | 03/11/2024 Sự kiện - Vấn đề
Chuyến công du Trung Đông của Thủ tướng: Ngày mai bắt đầu từ ngày hôm nay
08:48 | 03/11/2024 Sự kiện - Vấn đề
Việt Nam đoàn kết, kêu gọi gỡ bỏ các biện pháp bao vây, cấm vận với Cuba
08:48 | 03/11/2024 Sự kiện - Vấn đề
Vốn của “sếu đầu đàn”
07:29 | 03/11/2024 Sự kiện - Vấn đề
Mua bán thuốc online
19:30 | 02/11/2024 Người quan sát
TP Hồ Chí Minh ra quân phát triển người tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế
19:27 | 02/11/2024 Sự kiện - Vấn đề
Thủ tướng: Phát triển giáo dục, đào tạo phục vụ kỷ nguyên vươn mình của dân tộc
19:23 | 02/11/2024 Sự kiện - Vấn đề
Thông cáo chung giữa Việt Nam và Qatar
20:49 | 01/11/2024 Sự kiện - Vấn đề
Kẻ đáng gờm 2 tuổi
09:08 | 01/11/2024 Người quan sát
Đề xuất giữ nguyên phạm vi hưởng như lộ trình thông tuyến khám chữa bệnh Bảo hiểm y tế
23:17 | 31/10/2024 Sự kiện - Vấn đề
Giải ngân vốn đầu tư công tại TP Hồ Chí Minh mới đạt gần 22%
20:43 | 31/10/2024 Sự kiện - Vấn đề
Vấn đề Bạn quan tâm
Tin mới
Kiến nghị “cởi trói” thủ tục cho các “anh cả đỏ” về tăng vốn
FTSE Rusell và Morgan Stanley làm việc với Uỷ ban Chứng khoán về nâng hạng thị trường
Những thông tin hấp dẫn trên Tạp chí Hải quan số 89 phát hành ngày 5/11/2024
Chính sách về thuỷ sản chưa sát thực tế, lo doanh nghiệp xuất khẩu bế tắc
Cuộc đua sít sao chưa từng có
Tuyên bố chung giữa Việt Nam và UAE về nâng cấp quan hệ lên Đối tác Toàn diện
08:35 | 29/10/2024 Sự kiện - Vấn đề
(INFOGRAPHICS) 32 tỷ USD kim ngạch xuất nhập khẩu nửa đầu tháng 10
09:14 | 29/10/2024 Infographics
Phiên họp Ủy ban Kỹ thuật thường trực WCO tại Bỉ: Dấu ấn điều hành của đại diện Hải quan Việt Nam
09:25 | 29/10/2024 Hải quan
Hành vi buôn lậu “khí cười” tại Công ty Hoa Việt diễn ra thế nào?
10:18 | 29/10/2024 An ninh XNK