Diễn viên Mạnh Trường "Mong nhiều trẻ em được thụ hưởng chương trình sữa học đường hơn nữa"
Chuồng nuôi quy mô lớn với hệ thống làm mát tự động do Vinamilk phát triển giúp những cô bò sống thoải mái như ở quê hương ôn đới mát mẻ của mình. |
Không chỉ nổi tiếng là chàng "soái ca" điển trai trên màn ảnh, Mạnh Trường ngoài đời là một người đàn ông được ngưỡng mộ bởi cách mà anh vun đắp hạnh phúc cho gia đình. Khi nhận được lời mời tham dự chương trình "khám phá" hành trình sữa học đường Vinamilk, Mạnh Trường đã nhanh chóng nhận lời và sắp xếp công việc để đưa bà xã, cùng hai con Chip và Bon cùng lên chuyến xe đặc biệt này. Anh nói, đây là cơ hội để biết đằng sau những hộp sữa tươi mà gia đình anh đã dùng suốt bao lâu nay là một hành trình như thế nào.
"Các sản phẩm sữa Vinamilk đã gắn bó từ thế hệ tôi đến thế hệ các cháu nhỏ bây giờ, đặc biệt Bon nhà tôi rất thích uống sữa và còn uống được sữa tươi không đường nữa. Vì thế chúng tôi cũng rất muốn biết, từ nguồn sữa của những cô bò đến những hộp sữa mà cả nhà mình đã uống sẽ qua những khâu chế biến, tiệt trùng, bảo quản, vận chuyển... ra sao. Tôi đã được tham quan nhiều nhà máy sản xuất thực phẩm với công nghệ và quy mô hoành tráng ở nước ngoài nhưng tại Việt Nam thì chưa có cơ hội. Hy vọng đây sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ cho cả nhà!" - Mạnh Trường hào hứng chia sẻ trên chuyến xe đưa anh và gia đình nhỏ đến Nhà máy sữa Việt Nam tại Bình Dương.
Dây chuyền sản xuất sữa học đường siêu hiện đại
Trước khi vào bên trong nhà máy tham quan, gia đình Mạnh Trường cũng như những phụ huynh, giáo viên và các bạn nhỏ khách mời khác đều phải mặc trang phục bảo hộ, rửa tay đúng theo quy định. Từ bên ngoài, mọi người đã choáng ngợp trước khu vực bồn chứa sữa tươi khổng lồ của nhà máy.
Trước khi về nhà máy, sữa tươi nguyên liệu "xuất phát" từ trang trại bò sữa Tây Ninh và được vận chuyển nhanh chóng trên các xe bồn lạnh 4-6 độ C, giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon và thành phần dinh dưỡng của sữa. Sau đó, sữa tươi sau khi kiểm tra chất lượng và qua thiết bị đo lường, lọc sẽ được nhập vào hệ thống bồn chứa lạnh khổng lồ này (150 m3/bồn).
Từ bồn chứa lạnh, sữa tươi nguyên liệu sẽ qua các công đoạn chế biến: ly tâm tách khuẩn giúp loại các vi khuẩn có hại và bào tử vi sinh vật. Đồng hóa, thanh trùng, làm lạnh xuống 4 độ C và chuyển đến bồn chứa sẵn sàng cho chế biến tiệt trùng UHT.
Ông bố Mạnh Trường và Chip - cô con gái lớn trong chuyến tham quan resort bò sữa Vinamilk ở Tây Ninh. |
Tiệt trùng UHT là hệ thống tiệt trùng tiên tiến gia nhiệt sữa lên tới 140 độ C, sau đó sữa được làm lạnh nhanh xuống 25 độ C, giữ được hương vị tự nhiên và các thành phần dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất của sản phẩm. Sữa được chuyển đến chứa trong bồn tiệt trùng chờ chiết rót vô trùng vào bao gói tiệt trùng. Chính nhờ sự kết hợp của các công nghệ này, sữa có thể giữ được trọn vẹn hương vị tươi ngon.
"Bất kì một sản phẩm thực phẩm nào khi minh bạch được khâu sản xuất, cũng như quy trình chế biến, khử trùng, bảo quản, nguyên vật liệu đầu vào... thì tất nhiên hoàn toàn thuyết phục được người tiêu dùng. Điều này tôi thấy rất cần thiết, nó sẽ mang lại sự yên tâm hơn cho người tiêu dùng trước cơn bão thực phẩm bẩn hiện nay", diễn viên Mạnh Trường chia sẻ sau khi chứng kiến nhà máy hoạt động trên một dây chuyền tự động, khép kín, từ khâu nguyên liệu đầu vào đến đầu ra sản phẩm.
Ngoài các khâu chế biến kỹ lưỡng, vệ sinh, khách tham quan còn khá bất ngờ trước sự "đìu hiu" của nhân công nhà máy. Bởi tất cả các khâu đều được vận hành bằng công nghệ tự động tiên tiến nhất, giúp công suất nhà máy lên đến 800 triệu lít sữa/năm.
Sau 2 ngày đi cùng hành trình tạo nên một hộp sữa học đường, diễn viên Mạnh Trường phấn khởi chia sẻ: "Tôi hoàn toàn bị thuyết phục. Chuyến đi này càng giúp tôi và gia đình được củng cố niềm tin vào các sản phẩm sữa tươi của Vinamilk. Đối với cá nhân tôi, tôi luôn mong muốn Vinamilk có thể phát triển và mở rộng thêm nhiều trang trại nuôi bò như thế này nữa. Nếu trên mảnh đất khắc nghiệt, khô cằn ở Tây Ninh mà chúng ta có được đàn bò hạnh phúc như thế này thì việc có thêm nhiều trang trại khác không khó. Còn dưới góc độ một người cha, tôi mong muốn chương trình sữa học đường sẽ nhân rộng ở nhiều tỉnh thành trên cả nước, để những học sinh ở vùng xa xôi thiếu thốn cũng sẽ được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày như bao trẻ em khác".
Tin liên quan
Bà Vũ Kim Hạnh: Vinamilk giữ vai trò dẫn dắt trong cuộc chuyển đổi phát triển bền vững tại Việt Nam
14:32 | 17/03/2024 Doanh nghiệp - Doanh nhân
Giữ chân nhân tài: Doanh nghiệp không thể chỉ dựa vào đãi ngộ
09:36 | 07/02/2024 Doanh nghiệp - Doanh nhân
Doanh thu xuất khẩu của "ông lớn" ngành sữa tăng trưởng ấn tượng
20:33 | 30/01/2024 Doanh nghiệp - Doanh nhân
Bộ Công Thương nói gì về đề xuất doanh nghiệp tự quyết giá xăng dầu?
22:09 | 29/03/2024 Sự kiện - Vấn đề
GDP quý 1 tăng 5,66%
10:30 | 29/03/2024 Sự kiện - Vấn đề
Dừng kinh doanh, rút giấy phép nếu doanh nghiệp cố tình không xuất hóa đơn điện tử xăng dầu
20:39 | 28/03/2024 Sự kiện - Vấn đề
Hà Nội chốt thi 3 môn vào lớp 10
16:12 | 28/03/2024 Sự kiện - Vấn đề
BHXH TPHCM ngưng tiếp nhận hồ sơ tại trụ sở cũ từ ngày 29/3
14:49 | 28/03/2024 Sự kiện - Vấn đề
Giá xăng tiếp tục tăng trong kỳ điều hành ngày 28/3
14:48 | 28/03/2024 Sự kiện - Vấn đề
Yêu cầu trình Chính phủ nghị định về thu tiền sử dụng đất, tiền thuê đất
13:32 | 28/03/2024 Sự kiện - Vấn đề
Hài hòa hóa thủ tục, đẩy nhanh tiến độ giải ngân nguồn vốn ODA và vốn vay ưu đãi
09:30 | 28/03/2024 Sự kiện - Vấn đề
Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng điện đàm với Tổng thống LB Nga Vladimir Putin
09:37 | 27/03/2024 Sự kiện - Vấn đề
An toàn và bảo mật công nghệ cho chứng khoán
08:31 | 27/03/2024 Người quan sát
Đã có hơn 15,4 triệu lượt truy vấn thông tin sổ BHXH thành công từ ứng dụng VneID
08:16 | 27/03/2024 Sự kiện - Vấn đề
Áp dụng quy định mới về cơ chế điều chỉnh mức giá bán lẻ điện bình quân từ 15/5/2024
07:49 | 27/03/2024 Sự kiện - Vấn đề
Mở rộng, nâng cao hiệu quả hợp tác giữa hai nước Việt Nam và Phần Lan
08:04 | 26/03/2024 Sự kiện - Vấn đề
Vấn đề Bạn quan tâm
Tin mới
Hải quan Cha Lo: Đổi mới để đáp ứng khối lượng công việc ngày càng tăng
Bộ Công Thương nói gì về đề xuất doanh nghiệp tự quyết giá xăng dầu?
Cơ bản hoàn thành xuất hoá đơn bán lẻ xăng dầu vào ngày 31/3
Cần nâng cao cảnh giác trước các hành vi mạo danh cán bộ thuế để lừa đảo
Cần thiết sửa Luật 69, đảm bảo “quyền sở hữu đi đôi với quyền kiểm soát”
Infographics: Quá trình công tác của tân Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Hải quan Đinh Ngọc Thắng
13:54 | 27/03/2024 Infographics
Infographics: Quá trình công tác của tân Cục trưởng Cục Hải quan Quảng Nam Dương Xuân Sinh
09:44 | 02/03/2024 Infographics
Infographics: Quá trình công tác của tân Phó Trưởng Ban Cải cách, hiện đại hóa hải quan Đặng Thanh Dũng
14:53 | 28/02/2024 Infographics
LONGFORM: Tập trung thực hiện thành công chuyển đổi số, tạo nền tảng hướng tới Hải quan thông minh
08:54 | 10/02/2024 Megastory/Longform
LONGFORM: Bộ trưởng Hồ Đức Phớc: Chính sách tài khoá, dấu ấn đặc biệt quan trọng thúc đẩy phục hồi và tăng trưởng kinh tế
08:50 | 10/02/2024 Tài chính