Facebook Twitter youtube Tiktok

Cà phê Việt lập kỷ lục xuất khẩu: cơ hội lớn trong áp lực nguồn cung tăng

Giá cà phê thế giới tăng cao đã đẩy kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam lên mức kỷ lục, tạo ra những cơ hội vàng cho ngành hàng này. Tuy nhiên, phía sau bức tranh sáng là bài toán dài hạn về nguồn cung – vốn đang chịu áp lực lớn từ biến đổi khí hậu và tăng trưởng nóng.
Hơn 21.000 hộ nông dân sản xuất cà phê bền vững theo Bộ tiêu chuẩn 4C Xuất khẩu cà phê vào thị trường Bắc Âu cần lưu ý gì để tuân thủ EUDR Nhiều sự kiện đặc sắc tại Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025
Cà phê Việt lập kỷ lục xuất khẩu: cơ hội lớn trong áp lực nguồn cung tăng
Kỷ lục xuất khẩu là bước tiến lớn, nhưng phát triển bền vững cần chiến lược từ giống, vùng nguyên liệu đến chế biến và thương hiệu.

Tại thị trường nội địa ngày 6/6, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên tiếp tục nhích nhẹ sau nhiều phiên điều chỉnh, đạt mức trung bình 114.000 đồng/kg – mức cao nhất trong lịch sử ngành cà phê Việt. Cụ thể, Đắk Lắk và Đắk Nông đạt 114.100 đồng/kg; Gia Lai 113.800 đồng/kg; Lâm Đồng 113.600 đồng/kg.

Diễn biến trên sàn quốc tế cho thấy xu hướng tương tự. Giá Robusta trên sàn London dao động từ 4.236 – 4.624 USD/tấn, tăng 95–121 USD/tấn chỉ sau một phiên. Giá Arabica trên sàn New York cũng tăng mạnh, giao dịch quanh mức 336 – 361 cent/lb.

Theo Tổng cục Hải quan, trong tháng 4/2025, Việt Nam xuất khẩu 166.606 tấn cà phê, đạt 965,8 triệu USD. Dù giảm nhẹ so với tháng 3, bức tranh 5 tháng đầu năm lại hoàn toàn trái ngược. Ước tính xuất khẩu tháng 5 đạt 170.000 tấn, thu về 990 triệu USD. Tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê 5 tháng đầu năm đạt 4,8 tỷ USD, tăng tới 65% dù sản lượng chỉ tăng chưa đến 1%.

Giá xuất khẩu bình quân đạt 5.726 USD/tấn – cao nhất từ trước đến nay, cho thấy doanh nghiệp Việt đang tận dụng rất tốt “thời điểm vàng” từ giá thị trường để tạo bứt phá về giá trị.

Tính theo niên vụ 2024–2025, đến hết tháng 5, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 1,12 triệu tấn cà phê, thu về hơn 6,3 tỷ USD – vượt kỷ lục 5 tỷ USD của cả niên vụ trước dù vẫn còn 4 tháng mới kết thúc vụ.

Trong khi Robusta tiếp tục chiếm ưu thế tuyệt đối về sản lượng, Arabica – dòng cà phê vốn ít được chú ý – lại đang nổi lên với vai trò “cân bằng giá trị” trong bức tranh xuất khẩu.

Số liệu cho thấy, Arabica hiện chiếm 7,5% tổng lượng cà phê xuất khẩu – gần gấp đôi mức 4% của cùng kỳ năm ngoái. Ngược lại, tỷ trọng Robusta giảm nhẹ từ 82% còn 78%.

Trong 4 tháng đầu năm, Việt Nam đã xuất khẩu gần 43.700 tấn Arabica, thu về 284 triệu USD – tăng 32% về lượng và tới 191% về kim ngạch so với cùng kỳ năm 2024. Mức giá xuất khẩu bình quân khoảng 6.500 USD/tấn – cao hơn đáng kể so với Robusta.

Đức, Italia, Tây Ban Nha vẫn là ba thị trường tiêu thụ lớn nhất, chiếm gần 32% tổng kim ngạch. Xuất khẩu sang Đức tăng gần gấp đôi (97,6%), trong khi Italia tăng 33,8% và Tây Ban Nha tăng 51,4%. Mexico ghi nhận mức tăng mạnh nhất trong top 15 thị trường, trong khi Indonesia lại giảm sâu.

Song song với niềm vui về giá và kim ngạch, ngành cà phê Việt đang đối mặt với một thách thức hiện hữu: nguồn cung suy giảm do thời tiết cực đoan.

Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa) cảnh báo, hạn hán kéo dài tại Tây Nguyên – vùng trồng cà phê trọng điểm – đã khiến sản lượng cà phê vụ 2024–2025 giảm rõ rệt. Tình trạng khô hạn trong giai đoạn cây ra hoa, đậu quả đã làm ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng hạt cà.

Diễn biến thời tiết tại Brazil – nước xuất khẩu Arabica lớn nhất – cũng đang gây lo ngại. Hạn hán khiến nhiều vùng cà phê chín sớm, rụng trái, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản lượng. Điều này càng khiến giá cà phê toàn cầu neo ở mức cao, tạo điều kiện thuận lợi ngắn hạn cho Việt Nam, nhưng cũng đồng thời gia tăng áp lực cung ứng nếu nhu cầu tiếp tục vượt xa năng lực sản xuất.

Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê hạt toàn cầu trong tháng 4/2025 đã giảm 6,8% so với cùng kỳ năm ngoái, chỉ đạt 10,2 triệu bao. Tình trạng thiếu hụt nguồn cung đang xảy ra diện rộng – không còn là vấn đề riêng của một quốc gia.

Việc giá tăng mạnh giúp ngành cà phê tăng trưởng ngoạn mục về kim ngạch. Tuy nhiên, nếu chỉ “ăn may” nhờ giá, ngành sẽ dễ rơi vào thế bị động khi chu kỳ thị trường quay đầu.

Hiện nay, phần lớn cà phê xuất khẩu của Việt Nam vẫn ở dạng sơ chế, giá trị gia tăng còn hạn chế. Tỷ lệ cà phê rang xay, hòa tan hoặc chế biến sâu chiếm chưa đến 10% tổng kim ngạch. Trong khi đó, các thị trường nhập khẩu ngày càng đòi hỏi minh bạch quy trình sản xuất, tiêu chuẩn xanh, phát thải thấp, truy xuất nguồn gốc rõ ràng…

Việc Arabica tăng trưởng cho thấy xu hướng dịch chuyển cơ cấu giá trị trong ngành là hoàn toàn khả thi – nếu có đầu tư bài bản. Nâng chất vùng nguyên liệu, áp dụng công nghệ chế biến sâu, kiểm soát chuỗi cung ứng theo tiêu chuẩn quốc tế chính là con đường để ngành cà phê Việt Nam thoát khỏi “bẫy giá nguyên liệu”.

Kỷ lục kim ngạch là tín hiệu đáng mừng. Nhưng sẽ còn đáng mừng hơn nếu Việt Nam có thể giữ vững vị thế này bằng chiến lược bài bản: từ giống cây – vùng nguyên liệu – chế biến – logistics – thương hiệu. Bởi đó mới là cách giúp ngành cà phê không chỉ xuất khẩu mạnh mà còn xuất khẩu bền vững.

HOA BÙI

Tin liên quan

Hơn 21.000 hộ nông dân sản xuất cà phê bền vững theo Bộ tiêu chuẩn 4C

Hơn 21.000 hộ nông dân sản xuất cà phê bền vững theo Bộ tiêu chuẩn 4C

(HQ Online) - Chương trình về phát triển bền vững cho ngành cà phê NESCAFÉ Plan đã giúp kết nối với 21.000 hộ nông dân, tăng từ 30 đến 100% thu nhập.
Giúp nông dân nâng cao vai trò trong hành trình đưa hạt cà phê Việt Nam ra thế giới

Giúp nông dân nâng cao vai trò trong hành trình đưa hạt cà phê Việt Nam ra thế giới

(HQ Online) - Nhằm tri ân những đóng góp của nông dân trong sự phát triển bền vững của ngành cà phê, Nestlé Việt Nam vừa tổ chức chương trình “Câu chuyện hạt cà phê Việt” tại nhà máy Nestlé Trị An; một trong những nhà máy chế biến cà phê có quy mô và công nghệ hiện đại nhất trên thế giới của Tập đoàn Nestlé.
Cà phê đặc sản mới của Phúc Sinh vừa ra mắt đã “cháy hàng”

Cà phê đặc sản mới của Phúc Sinh vừa ra mắt đã “cháy hàng”

(HQ Online) - Tham gia sự kiện cà phê đặc sản Chicago vừa diễn ra trong tháng 4/2024, sản phẩm cà phê đặc sản Honey and Natural Specialty của Phúc Sinh Group được nhiều khách hàng yêu thích và đã bán hết ngay trong 2 ngày đầu tiên.
Lợi thế mới trên đường xuất khẩu: Không chỉ là chất lượng, mà còn là cách sản xuất

Lợi thế mới trên đường xuất khẩu: Không chỉ là chất lượng, mà còn là cách sản xuất

Khi các thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Âu, bắt đầu siết chặt tiêu chuẩn xanh và triển khai thuế carbon, chất lượng sản phẩm thôi là chưa đủ. Cách doanh nghiệp sử dụng năng lượng, kiểm soát phát thải và chứng minh quy trình sản xuất bền vững đang trở thành yếu tố quyết định để hàng hóa Việt Nam giữ được chỗ đứng trên bản đồ xuất khẩu toàn cầu.
5 tháng đầu năm: Gỗ Việt khởi sắc trở lại

5 tháng đầu năm: Gỗ Việt khởi sắc trở lại

Bất chấp những biến động phức tạp của thị trường thế giới, ngành xuất khẩu gỗ và sản phẩm gỗ của Việt Nam đang ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, tổng kim ngạch xuất khẩu gỗ và sản phẩm gỗ trong 5 tháng đầu năm 2025 đạt khoảng 6,99 tỷ USD, tăng 11,5% so với cùng kỳ năm ngoái.
Hợp tác SPS thực chất: cơ hội mới cho nông sản Việt vào Mỹ

Hợp tác SPS thực chất: cơ hội mới cho nông sản Việt vào Mỹ

Ngày 5/6, ông Ngô Xuân Nam – Phó Giám đốc Văn phòng Thông báo và Điểm hỏi đáp quốc gia về vệ sinh dịch tễ và kiểm dịch động thực vật (SPS Việt Nam), Bộ Nông nghiệp và Môi trường – đã có buổi làm việc với bà Bagie Sherchand, Giám đốc Đối tác Chiến lược và Liên danh thuộc Liên minh Hợp tác xã Hoa Kỳ (NCBA CLUSA International).
Nam Phi kết luận sơ bộ vụ điều tra lẩn tránh thuế chống bán phá giá với lốp xe nhập từ Việt Nam

Nam Phi kết luận sơ bộ vụ điều tra lẩn tránh thuế chống bán phá giá với lốp xe nhập từ Việt Nam

Ngày 30/5/2025, Ủy ban Quản lý quốc tế Nam Phi (ITAC) đã công bố kết luận sơ bộ về vụ điều tra chống lẩn tránh thuế chống bán phá giá đối với lốp ô tô, xe buýt và xe tải có xuất xứ hoặc nhập khẩu từ Việt Nam.
Xuất siêu tháng 5 đạt 4,67 tỷ USD, chính sách xuất khẩu tiếp tục được điều chỉnh theo thị trường

Xuất siêu tháng 5 đạt 4,67 tỷ USD, chính sách xuất khẩu tiếp tục được điều chỉnh theo thị trường

Tháng 5/2025, kim ngạch xuất khẩu hàng hóa ước tăng 14% so với cùng kỳ năm ngoái, đưa cán cân thương mại tiếp tục xuất siêu khoảng 4,67 tỷ USD. Trong bối cảnh thị trường thế giới vẫn tiềm ẩn nhiều bất ổn, đây được xem là tín hiệu tích cực đối với hoạt động thương mại quốc tế của Việt Nam.
Xuất khẩu rau quả giảm 17%: Rào cản lớn nhất lại đến từ điều nhỏ nhất

Xuất khẩu rau quả giảm 17%: Rào cản lớn nhất lại đến từ điều nhỏ nhất

Xuất khẩu rau quả đang hụt hơi ngay từ đầu năm. Điều đáng lưu ý là các rào cản lớn nhất hiện nay lại đến từ những khâu tưởng nhỏ như kiểm nghiệm chất lượng, mã số vùng trồng, hay tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Gạo Việt phát thải thấp sắp xuất khẩu: Bước ngoặt chiến lược cho thương hiệu xanh

Gạo Việt phát thải thấp sắp xuất khẩu: Bước ngoặt chiến lược cho thương hiệu xanh

Lần đầu tiên, một lô gạo mang nhãn hiệu “Gạo Việt xanh phát thải thấp” sẽ được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản vào ngày 5/6 tới. Đây không chỉ là hoạt động thương mại đơn lẻ mà đánh dấu bước tiến chiến lược trong nỗ lực tái định vị thương hiệu gạo Việt – từ số lượng sang chất lượng, từ "no đủ" sang "xanh bền vững".
Giải pháp xanh- xu hướng tất yếu cho xuất khẩu bền vững

Giải pháp xanh- xu hướng tất yếu cho xuất khẩu bền vững

Từ ngày 1/1/2026, Cơ chế điều chỉnh biên giới carbon CBAM của châu Âu chính thức vận hành đầy đủ. Các doanh nghiệp xuất khẩu sẽ phải có giải pháp giảm phát thải, nếu muốn xuất khẩu hàng sang châu Âu và các thị trường lớn khác.
Kiểm soát vùng trồng, phân bón để giữ vững tiêu chuẩn sầu riêng xuất khẩu

Kiểm soát vùng trồng, phân bón để giữ vững tiêu chuẩn sầu riêng xuất khẩu

Trước những lo ngại về nguy cơ nhiễm Cadimi ảnh hưởng đến chất lượng sầu riêng xuất khẩu, Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN-MT) đang triển khai loạt giải pháp kiểm soát toàn diện quy trình canh tác, từ khâu nước tưới, phân bón... đến giống cây trồng và chuyển đổi số vùng trồng.
Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 5 tháng đầu năm đạt trên 28 tỷ USD, tăng hơn 15%

Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 5 tháng đầu năm đạt trên 28 tỷ USD, tăng hơn 15%

Trong 5 tháng đầu năm 2025, tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Việt Nam ước đạt 28,04 tỷ USD, tăng 15,1% so với cùng kỳ năm 2024, theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Linh kiện điện tử từ Malaysia vào Việt Nam vượt mốc 1 tỷ USD

Linh kiện điện tử từ Malaysia vào Việt Nam vượt mốc 1 tỷ USD

Theo số liệu từ Cục Hải quan, trong 4 tháng đầu năm 2025, kim ngạch thương mại song phương giữa Việt Nam và Malaysia đạt 4,84 tỷ USD, giảm nhẹ 1% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, Việt Nam xuất khẩu 1,72 tỷ USD hàng hóa sang Malaysia (tăng 3,6%) và nhập khẩu 3,12 tỷ USD (giảm 3,4%), dẫn đến nhập siêu khoảng 1,4 tỷ USD từ thị trường này.
Xuất khẩu gạo tăng lượng, giảm giá trị: cảnh báo từ diễn biến thị trường

Xuất khẩu gạo tăng lượng, giảm giá trị: cảnh báo từ diễn biến thị trường

Dù sản lượng xuất khẩu gạo của Việt Nam vẫn tăng trong 4 tháng đầu năm 2025, nhưng kim ngạch lại sụt giảm đáng kể do giá bán bình quân đi xuống. Áp lực từ nguồn cung dư thừa toàn cầu và sức mua chững lại từ các thị trường chủ lực đang khiến doanh nghiệp trong nước đối mặt nhiều rủi ro về lợi nhuận và thị phần.
Xem thêm
cong-ty-co-phan-thuong-mai-va-dau-tu-dai-phuc
cong-ty-co-phan-dau-tu-va-phat-trien-lifetech

Tin mới

Lợi thế mới trên đường xuất khẩu: Không chỉ là chất lượng, mà còn là cách sản xuất

Lợi thế mới trên đường xuất khẩu: Không chỉ là chất lượng, mà còn là cách sản xuất

Tiêu chuẩn xanh trở thành rào cản mới, buộc doanh nghiệp không chỉ chú trọng chất lượng, mà cả cách sản xuất. Sửa luật năng lượng là bước đi chiến lược để hàng Việt bứt phá.
Những hình ảnh cất giấu lô thuốc lá lậu với thủ đoạn mới tinh vi

Những hình ảnh cất giấu lô thuốc lá lậu với thủ đoạn mới tinh vi

Như Tạp chí Kinh tế - Tài chính thông tin, ngày 6/6, Cơ quan Hải quan phát hiện, thu giữ 84.000 bao thuốc lá lậu, trị giá hơn 2,5 tỷ đồng cất giấu trong 2 bồn thép xuất khẩu đi Canada.
Quảng Trị: Làm chủ thương mại điện tử bằng trí tuệ nhân tạo

Quảng Trị: Làm chủ thương mại điện tử bằng trí tuệ nhân tạo

Hàng trăm bạn trẻ Quảng Trị được hướng dẫn sử dụng các nền tảng thương mại điện tử cùng những công cụ công nghệ mới để bắt đầu kinh doanh online trong thời đại số.
5 tháng đầu năm: Gỗ Việt khởi sắc trở lại

5 tháng đầu năm: Gỗ Việt khởi sắc trở lại

Xuất khẩu gỗ và sản phẩm gỗ của Việt Nam phục hồi tích cực, đạt gần 7 tỷ USD trong 5 tháng đầu năm 2025, tăng 11,5% so với cùng kỳ năm ngoái.
Bình Định số hoá 100% hộ kinh doanh, SME trước năm 2030

Bình Định số hoá 100% hộ kinh doanh, SME trước năm 2030

Bình Định đặt mục tiêu, đến năm 2030, toàn bộ hộ kinh doanh cá thể, doanh nghiệp nhỏ và vừa trên địa bàn sẽ tiếp cận, sử dụng nền tảng số, dịch vụ công trực tuyến, đặc biệt là thương mại điện tử.
(INFOGRAPHICS): 5 tiêu chí xác định người nộp thuế “rủi ro cao” trong đăng ký sử dụng hóa đơn điện tử

(INFOGRAPHICS): 5 tiêu chí xác định người nộp thuế “rủi ro cao” trong đăng ký sử dụng hóa đơn điện tử

Tại Thông tư 32/2025/TT-BTC hướng dẫn thực hiện một số điều của Luật Quản lý thuế, Bộ Tài chính nêu rõ 5 tiêu chí xác định người nộp thuế rủi ro về thuế cao trong đăng ký sử dụng hóa đơn điện tử
(INFOGRAPHICS): Từ 1/7/2025: Số định danh cá nhân sẽ thay thế mã số thuế cá nhân

(INFOGRAPHICS): Từ 1/7/2025: Số định danh cá nhân sẽ thay thế mã số thuế cá nhân

Từ ngày 1/7/2025, số định danh cá nhân (số Căn cước công dân) sẽ chính thức thay thế mã số thuế đối với hộ gia đình, hộ kinh doanh và cá nhân.
(INFOGRAPHICS): Từ 1/6/2025, trốn thuế sẽ bị ngừng sử dụng hóa đơn điện tử

(INFOGRAPHICS): Từ 1/6/2025, trốn thuế sẽ bị ngừng sử dụng hóa đơn điện tử

Theo Nghị định số 70/2025/NĐ-CP của Chính phủ, người nộp thuế có hành vi trốn thuế sẽ bị ngừng sử dụng hóa đơn điện tử.
LONGFORM: Bỏ thuế khoán- Đảm bảo tính minh bạch và bình đẳng trong thực hiện nghĩa vụ thuế

LONGFORM: Bỏ thuế khoán- Đảm bảo tính minh bạch và bình đẳng trong thực hiện nghĩa vụ thuế

Việc xóa bỏ thuế khoán đối với hộ, cá nhân kinh doanh sẽ đảm bảo minh bạch hóa hoạt động, tạo sự bình đẳng về chế độ thuế giữa hộ kinh doanh và doanh nghiệp.
(INFOGRAPHICS): Cơ chế thuế dành cho doanh nghiệp, hộ, cá nhân kinh doanh theo Nghị quyết số 198/QH15

(INFOGRAPHICS): Cơ chế thuế dành cho doanh nghiệp, hộ, cá nhân kinh doanh theo Nghị quyết số 198/QH15

Quốc hội vừa ban hành Nghị quyết số 198/QH15 về một số cơ chế, chính sách đặc biệt phát triển kinh tế tư nhân,đáng chú ý là yêu cầu cơ chế thuế đơn giản đối với các doanh nghiệp, hộ kinh doanh và cá nhân kinh doanh.
Phiên bản di động