Hạt tiêu Việt tăng giá ngược chiều thế giới

Lượng hạt tiêu xuất khẩu giai đoạn 2024–2025 (Đơn vị: nghìn tấn)

Thị trường toàn cầu dè dặt, Việt Nam "ngược dòng"

Bức tranh thị trường hạt tiêu toàn cầu cho thấy sự sụt giảm ở hầu hết các quốc gia sản xuất chủ chốt thời điểm trung tuần tháng 7/2025. Cụ thể, giá hạt tiêu đen tại Brazil giảm 425 USD/tấn, xuống còn 5.750 USD/tấn. Tại Indonesia, giá hạt tiêu đen Lampung cũng giảm 295 USD/tấn, đạt 7.204 USD/tấn, trong khi hạt tiêu trắng Muntok giảm 89 USD/tấn, xuống 10.041 USD/tấn. Malaysia cũng ghi nhận giá hạt tiêu đen và trắng tại cảng Kuching giảm lần lượt 200 USD/tấn và 100 USD/tấn. Nguyên nhân chính dẫn đến sự sụt giảm này là do sức mua trên thị trường thế giới yếu, mặc dù nguồn cung không quá cao. Các nhà nhập khẩu lớn như Hoa Kỳ và Liên minh châu Âu (EU) đang tạm hoãn mua vào, chờ đợi kết quả cuối cùng về mức thuế đối kháng đối với hạt tiêu của Brazil, khiến giao dịch quốc tế chững lại và tồn kho toàn cầu xuống thấp.

Tâm lý thận trọng cũng bao trùm các quốc gia xuất khẩu chủ lực như Ấn Độ, Indonesia và Malaysia, với giá gần như không biến động, chờ đợi tín hiệu rõ ràng hơn từ thị trường.

Tuy nhiên, Việt Nam lại cho thấy một xu hướng hoàn toàn khác biệt. Giá hạt tiêu trong nước tháng 7/2025 đã đồng loạt tăng mạnh tại các địa phương trồng chính so với tháng trước. Mức tăng dao động từ 2.500–4.000 đồng/kg. Cụ thể, Đắk Lắk và Đắk Nông ghi nhận mức tăng mạnh nhất, đạt 140.000 đồng/kg sau khi tăng 4.000 đồng/kg vào ngày 18/7/2025. Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Phước và Đồng Nai cũng tăng 3.000 đồng/kg, đạt 138.000 đồng/kg. Riêng Gia Lai tăng thấp nhất, 2.500 đồng/kg, đạt 137.000 đồng/kg. Thậm chí, giá xuất khẩu hạt tiêu đen loại 500g/l và 550g/l tại cảng khu vực TP Hồ Chí Minh cũng tăng lần lượt 140 USD/tấn và 170 USD/tấn so với tháng trước, đạt 6.440 USD/tấn và 6.570 USD/tấn, mặc dù giá hạt tiêu trắng có giảm nhẹ.

Tồn kho thấp kỷ lục và triển vọng thị trường

Trong 6 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam đạt 123,2 nghìn tấn, trị giá hơn 848 triệu USD. Mặc dù lượng xuất khẩu giảm 13,5% so với cùng kỳ năm 2024, nhưng giá trị lại tăng tới 33,9%. Điều này được thúc đẩy bởi giá bình quân xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam đạt 6.881 USD/tấn trong 6 tháng đầu năm, tăng 54,8% so với cùng kỳ năm 2024. Riêng trong tháng 6/2025, xuất khẩu đạt 23,3 nghìn tấn, trị giá 157,8 triệu USD, giảm so với tháng 5/2025 nhưng trị giá vẫn tăng 11,2% so với tháng 6/2024.

Diễn biến giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu Việt Nam theo tháng, giai đoạn 2024–2025 (Đơn vị: USD/tấn)

Với việc đã xuất khẩu hơn 123.000 tấn hạt tiêu trong nửa đầu năm, lượng tồn kho trong nước được dự báo giảm đáng kể, ở mức thấp nhất trong vòng 5–6 năm qua. Điều này là do sản lượng vụ mùa năm 2025 được dự đoán sẽ đạt thấp so với nhiều năm trở lại đây, trong khi đó còn tới 8 tháng nữa mới đến vụ thu hoạch tiếp theo.

Mặc dù nguồn cung đang ở mức thấp, sức mua yếu trên thị trường thế giới khiến đà tăng giá của hạt tiêu chưa thể bứt phá mạnh. Nhiều doanh nghiệp vẫn giữ thái độ thận trọng khi mua vào và chờ đợi thêm tín hiệu rõ ràng từ các thị trường nhập khẩu quan trọng như Trung Quốc và châu Âu. Tuy nhiên, triển vọng tăng giá vẫn còn nếu các nhà nhập khẩu lớn sớm quay trở lại thị trường trong quý IV/2025.

Về cơ cấu thị trường xuất khẩu, Hoa Kỳ vẫn là thị trường lớn nhất của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2025, nhưng tỷ trọng xuất khẩu sang thị trường này đã giảm nhẹ. Ngược lại, tỷ trọng xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam sang một số thị trường khác như Đức, Ấn Độ, Anh, Hàn Quốc lại tăng. Đặc biệt, thị trường Anh nổi lên như một điểm sáng với tốc độ tăng trưởng lớn nhất, được xem là thị trường tiềm năng của hạt tiêu Việt Nam. Trong 4 tháng đầu năm 2025, Anh nhập khẩu 3,8 nghìn tấn hạt tiêu, trị giá 28,5 triệu USD, tăng 12,9% về lượng và 48,3% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Việt Nam là nhà cung cấp hạt tiêu lớn nhất cho Anh, chiếm 59,94% tổng lượng và 62,72% tổng trị giá nhập khẩu, tăng đáng kể so với cùng kỳ năm 2024.

Hạt tiêu Việt Nam đang có nhiều lợi thế tại thị trường Anh như nguồn cung dồi dào, ổn định (Việt Nam chiếm trên 35% thị phần xuất khẩu toàn cầu), giá cả cạnh tranh (thấp hơn đáng kể so với Indonesia) và đặc biệt là lợi thế từ Hiệp định UKVFTA giúp miễn giảm thuế và xóa bỏ rào cản phi thuế quan. Hơn nữa, hạt tiêu Việt Nam, nhất là hạt tiêu hữu cơ, ngày càng được ưa chuộng tại Anh nhờ đáp ứng xu hướng tiêu dùng ưa chuộng gia vị tự nhiên, có chứng nhận hữu cơ và truy xuất nguồn gốc rõ ràng.