Xuất khẩu ca cao hướng tới 100 triệu USD

Ca cao Việt Nam hướng tới xuất khẩu được 100 triệu USD mỗi năm

Theo Cục trồng trọt- Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), mục tiêu hướng tới đến năm 2015 nước ta sẽ có 35.000 ha ca cao, năng suất bình quân đạt 1 tấn/ha, tổng kim ngạch xuất khẩu khoảng 60 triệu USD.

Đến năm 2020, cả nước trồng được 50.000 ha, năng suất bình quân 1,2 tấn/ha, trị giá xuất khẩu 100 triệu USD. Để đạt được mục tiêu này, nhiều đại biểu cho rằng cần phải có chiến lược tổng thể cho phát triển cây ca cao ngay từ bây giờ.

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Lương Lê Phương cho biết, cây ca cao phát triển khá tốt ở nước ta và từng bước mang lại lợi nhuận cho người dân. Tuy nhiên, nguồn nhân lực, kĩ thuật áp dụng cho ca cao còn nhiều hạn chế. Nông dân còn thiếu hiểu biết về kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, kỹ thuật thu hoạch, sơ chế và bảo quản hạt, thiếu thông tin thị trường…

Ngoài ra, sản lượng ca cao Việt Nam còn rất khiêm tốn so với các nước trên thế giới chưa tạo được thương hiệu, chỗ đứng nên thị trường tiêu thụ hết sức khó khăn.

Nhiều đại biểu cho rằng chưa nên phát triển ồ ạt cây ca cao vào thời điểm này, ông Lê Quang Bình, Viện trưởng Viện nghiên cứu xã hội, kinh tế và môi trường (ISEE) cho rằng, cây ca cao chưa thể mang lại giá trị kinh tế cao đột biến như các cây trồng khác: cà phê, cao su, điều… vì vậy vào thời điểm này chỉ nên trồng xen canh ca cao với các loại cây trồng khác.

Thứ trưởng Lương Lê Phương cho biết, tiêu dùng ca cao nhiều nhất là các các nước phát triển có thu nhập cao. Đây là thị trường lớn nhưng rất khó xâm nhập nếu sản phẩm không có chất lượng và đảm bảo an toàn.

Ông Phan Hồng Đức Phước, Ban điều phối phát triển ca cao Việt Nam cho hay từ kinh nghiệm của cây cà phê, ngay từ bây giờ cần xây dựng các vườn ca cao theo tiêu chuẩn UTZ (phát triển đồng bộ).

Chứng chỉ này sẽ giúp con đường tiếp cận thị trường ca cao thế giới rút ngắn hơn rất nhiều. Hiện tại, mới chỉ có 600 hộ nông dân tham gia tiêu chuẩn UTZ, với 541,2 ha, tương đương 532,7 tấn sản phẩm ca cao có chứng nhận UTZ. Những hộ dân có chứng chỉ UTZ được các doanh nghiệp thu mua bao tiêu toàn bộ sản phẩm cộng với giá thưởng thêm 100 USD/tấn.

Nhiều đại biểu cũng cho rằng để phát triển cây ca cao và có các sản phẩm có giá trị cao cần phải đầu tư cho công nghệ chế biến, bởi hiện tại các doanh nghiệp vẫn chỉ xuất thô ca cao, giá trị mang lại chưa cao.

Vũ Độ