Việt Nam là thị trường đầy hứa hẹn của thực phẩm Nhật Bản
Theo JETRO, năm 2016, Việt Nam là quốc gia đứng vị trí thứ 5 trong tổng số các quốc gia mà Nhật Bản xuất khẩu sản phẩm nông sản, thực phẩm (tính theo kim ngạch). Tại Việt Nam trong những năm gần đây số lượng nhà hàng Nhật Bản có xu hướng tăng nhanh tại 2 thành phố lớn là Hà Nội và TP.HCM.
Cùng với nhu cầu tiêu thụ thực phẩm trong nước ngày càng đa dạng phong phú và mở rộng hơn, Việt Nam trở thành thị trường đầy hứa hẹn cho các sản phẩm thực phẩm xuất khẩu từ Nhật Bản. Do vậy JETRO đã liên tục tổ chức các chương trình kết nối doanh nghiệp Nhật Bản và Việt Nam nhằm góp phần thúc đẩy quan hệ giao thương ngày càng cao giữa hai nước. Cụ thể, năm 2015 JETRO đã tổ chức kết nối các doanh nghiệp trong lĩnh vực rượu Sake; năm 2016 tổ chức kết nối doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm nông lâm thủy sản.
Tại buổi kết nối các doanh nghiệp thủy sản chiều 20/2, Công ty CP Owase Bussan mang tới giới thiệu mặt hàng cá cam nuôi dựa trên chứng nhận SQF – chứng nhận về nuôi trồng thủy sản. Theo đại diện Công ty Owase Bussan, sản phẩm lưng cá cam đông lạnh đạt tiêu chuẩn để có thể ăn sống hoặc kho nấu, làm món sashimi. Công ty chỉ sử dụng các của thời điểm mùa đông nên còn nguyên chất béo. Giá bán của sản phẩm này tại Nhật hiện là 2.100 yên/kg.
Các doanh nghiệp Nhật đã mang tới nhiều loại cá tươi để giới thiệu tại buổi kết nối. Ảnh: N.Hiền |
Công ty CP Yamanaka cũng giới thiệu sản phẩm hàu nguyên vỏ đông lạnh. Đây là sản phẩm có thể ăn sống và có hạn sử dụng tới 1 năm nhờ kỹ thuật đông lạnh đặc biệt của công ty. Hiện sản phẩm này có giá tại Nhật là 560 yên/kg.
Tương tự, Công ty CP Northern Trading giới thiệu sản phẩm cua bờm ngựa hấp đông lạnh. Theo đại diện công ty, cua được đông lạnh ngay sau khi đánh bắt ở vùng Okhots. Sản phẩm này có thể dùng ngay sau khi rã đông hoặc nấu nước tủy thích. Giá bán loại cua này tại Nhật hiện là 4.500 – 5.000 yên/kg tùy theo kích thước.
Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp khác cũng giới thiệu nhiều loại thực phẩm như rong biển, cá hồi, trứng cá hồi, trứng cá tuyết, bạch tuộc hấp, cá ngừ đại dương…
Buổi kết nối đã thu hút sự tham gia của trên 60 doanh nghiệp Việt Nam kinh doanh trong lĩnh vực phân phối thực phẩm, nhà hàng… Trong đó có nhiều doanh nghiệp nhập khẩu lớn như Aeon, Lotus Food, Simba, Akuruhi Group… nhằm tìm kiếm nguồn hàng chất lượng, giá cả cạnh tranh. Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp khác cũng tới tìm hiểu nhằm đa dạng hóa các sản phẩm kinh doanh như Công ty Thực phẩm Ân Nam, Công ty Mitsubishi…
Tin liên quan
Cơn khát căn hộ tại lõi trung tâm nội đô tiếp tục tiếp diễn
19:57 | 23/12/2024 Kinh tế
Công bố 10 sự kiện nổi bật ngành Công Thương năm 2024
19:19 | 23/12/2024 Kinh tế
Kim ngạch xuất nhập khẩu tiến tới mốc lịch sử khoảng 800 tỷ USD
15:45 | 23/12/2024 Xuất nhập khẩu
Xuất khẩu 2024 có thể lập đỉnh mới hơn 400 tỷ USD
09:38 | 23/12/2024 Xuất nhập khẩu
Đánh thức tiềm năng dược liệu vùng Đồng bằng sông Cửu Long
08:38 | 23/12/2024 Kinh tế
Trung Đông- thị trường tiềm năng xuất khẩu thủy sản của Việt Nam
15:28 | 22/12/2024 Kinh tế
(INFOGRAPHICS) Xuất nhập khẩu nửa đầu tháng 12 có chiều hướng giảm
10:54 | 22/12/2024 Infographics
Xuất khẩu dừa bước vào chu kỳ tăng tốc
09:52 | 22/12/2024 Kinh tế
Xuất nhập khẩu chính thức đạt gần 750 tỷ USD
18:24 | 20/12/2024 Xuất nhập khẩu
Cơ hội bền vững để hàng Việt Nam thâm nhập thị trường toàn cầu
08:00 | 20/12/2024 Kinh tế
Nắm bắt xu thế chuyển đổi xanh - Cơ hội sống còn của doanh nghiệp Việt Nam
07:53 | 20/12/2024 Kinh tế
Diễn biến nào của lãi suất cho vay trong năm 2025?
21:39 | 19/12/2024 Kinh tế
Nhập khẩu từ Trung Quốc cao kỷ lục đạt hơn 130 tỷ USD
14:40 | 19/12/2024 Xuất nhập khẩu
Vấn đề Bạn quan tâm
Tin mới
Cơn khát căn hộ tại lõi trung tâm nội đô tiếp tục tiếp diễn
Công bố 10 sự kiện nổi bật ngành Công Thương năm 2024
Những thông tin hấp dẫn trên Tạp chí Hải quan số 103 phát hành ngày 24/12/2024
Chìa khóa để TPHCM tiến vào kỷ nguyên mới, vươn lên cùng khát vọng dân tộc
Kim ngạch xuất nhập khẩu tiến tới mốc lịch sử khoảng 800 tỷ USD
(Infographics) Tổng thu từ xuất nhập khẩu các tỉnh, thành vùng Tây Nguyên
10:50 | 15/12/2024 Hải quan
(INFOGRAPHICS) Kim ngạch hơn 67 tỷ USD, Hàn Quốc là đối tác thương mại lớn thứ 3 của Việt Nam
11:29 | 04/12/2024 Infographics
(INFOGRAPHICS): Tiêu chí lựa chọn doanh nghiệp tham gia chương trình tự nguyện tuân thủ
16:30 | 06/12/2024 Infographics
(INFOGRAPHICS) Tổng thu từ XNK các tỉnh vùng Bắc Trung Bộ và Duyên hải Trung Bộ
16:33 | 06/12/2024 Xuất nhập khẩu
(INFOGRAPHICS) 66 tỷ USD kim ngạch xuất nhập khẩu tháng 11
14:29 | 12/12/2024 Infographics