Việt Nam là thị trường đầy hứa hẹn của thực phẩm Nhật Bản
Theo JETRO, năm 2016, Việt Nam là quốc gia đứng vị trí thứ 5 trong tổng số các quốc gia mà Nhật Bản xuất khẩu sản phẩm nông sản, thực phẩm (tính theo kim ngạch). Tại Việt Nam trong những năm gần đây số lượng nhà hàng Nhật Bản có xu hướng tăng nhanh tại 2 thành phố lớn là Hà Nội và TP.HCM.
Cùng với nhu cầu tiêu thụ thực phẩm trong nước ngày càng đa dạng phong phú và mở rộng hơn, Việt Nam trở thành thị trường đầy hứa hẹn cho các sản phẩm thực phẩm xuất khẩu từ Nhật Bản. Do vậy JETRO đã liên tục tổ chức các chương trình kết nối doanh nghiệp Nhật Bản và Việt Nam nhằm góp phần thúc đẩy quan hệ giao thương ngày càng cao giữa hai nước. Cụ thể, năm 2015 JETRO đã tổ chức kết nối các doanh nghiệp trong lĩnh vực rượu Sake; năm 2016 tổ chức kết nối doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm nông lâm thủy sản.
Tại buổi kết nối các doanh nghiệp thủy sản chiều 20/2, Công ty CP Owase Bussan mang tới giới thiệu mặt hàng cá cam nuôi dựa trên chứng nhận SQF – chứng nhận về nuôi trồng thủy sản. Theo đại diện Công ty Owase Bussan, sản phẩm lưng cá cam đông lạnh đạt tiêu chuẩn để có thể ăn sống hoặc kho nấu, làm món sashimi. Công ty chỉ sử dụng các của thời điểm mùa đông nên còn nguyên chất béo. Giá bán của sản phẩm này tại Nhật hiện là 2.100 yên/kg.
Các doanh nghiệp Nhật đã mang tới nhiều loại cá tươi để giới thiệu tại buổi kết nối. Ảnh: N.Hiền |
Công ty CP Yamanaka cũng giới thiệu sản phẩm hàu nguyên vỏ đông lạnh. Đây là sản phẩm có thể ăn sống và có hạn sử dụng tới 1 năm nhờ kỹ thuật đông lạnh đặc biệt của công ty. Hiện sản phẩm này có giá tại Nhật là 560 yên/kg.
Tương tự, Công ty CP Northern Trading giới thiệu sản phẩm cua bờm ngựa hấp đông lạnh. Theo đại diện công ty, cua được đông lạnh ngay sau khi đánh bắt ở vùng Okhots. Sản phẩm này có thể dùng ngay sau khi rã đông hoặc nấu nước tủy thích. Giá bán loại cua này tại Nhật hiện là 4.500 – 5.000 yên/kg tùy theo kích thước.
Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp khác cũng giới thiệu nhiều loại thực phẩm như rong biển, cá hồi, trứng cá hồi, trứng cá tuyết, bạch tuộc hấp, cá ngừ đại dương…
Buổi kết nối đã thu hút sự tham gia của trên 60 doanh nghiệp Việt Nam kinh doanh trong lĩnh vực phân phối thực phẩm, nhà hàng… Trong đó có nhiều doanh nghiệp nhập khẩu lớn như Aeon, Lotus Food, Simba, Akuruhi Group… nhằm tìm kiếm nguồn hàng chất lượng, giá cả cạnh tranh. Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp khác cũng tới tìm hiểu nhằm đa dạng hóa các sản phẩm kinh doanh như Công ty Thực phẩm Ân Nam, Công ty Mitsubishi…
Tin liên quan
Doanh nghiệp cần gì cho công cuộc chuyển đổi số?
19:31 | 02/11/2024 Kinh tế
Mỗi ngày dệt may xuất khẩu mang về hơn 100 triệu USD
12:40 | 02/11/2024 Xuất nhập khẩu
Tối ưu hóa chuỗi cung ứng, thúc đẩy giao thương Việt Nam - Trung Quốc
12:39 | 02/11/2024 Kinh tế
Cơ hội bứt tốc xuất khẩu nông sản sang Trung Quốc
08:35 | 02/11/2024 Kinh tế
Xuất khẩu thủy sản tháng 10 trở lại mức 1 tỷ USD sau 27 tháng
20:26 | 01/11/2024 Xuất nhập khẩu
Đâu là tác nhân đẩy giá, gây nhiễu loạn thị trường bất động sản?
20:20 | 01/11/2024 Kinh tế
Dữ liệu cá nhân có thể bị “đánh cắp” khi mua sắm trên nền tảng xuyên biên giới chưa đăng ký
20:12 | 01/11/2024 Kinh tế
Doanh nghiệp Việt trước làn sóng sàn thương mại điện tử quốc tế: Lợi ích và thách thức
17:59 | 01/11/2024 Kinh tế
Nắm bắt cơ hội để "chen chân" thay thế nhà cung cấp hàng hoá cho EU
17:49 | 01/11/2024 Kinh tế
Ngành sản xuất đang hồi phục sau bão Yagi
15:20 | 01/11/2024 Kinh tế
Đổi mới sáng tạo - chìa khóa giải quyết rác thải nhựa
14:29 | 01/11/2024 Kinh tế
Nhiều nền tảng và động lực cho kinh tế tăng trưởng mạnh mẽ
14:19 | 01/11/2024 Kinh tế
Vi mạch bán dẫn là ngành ưu tiên thu hút đầu tư của TP Hồ Chí Minh
11:14 | 01/11/2024 Kinh tế
Vấn đề Bạn quan tâm
Tin mới
Khởi tố Công ty Biomass buôn lậu “khí cười”
Doanh nghiệp cần gì cho công cuộc chuyển đổi số?
Mua bán thuốc online
TP Hồ Chí Minh ra quân phát triển người tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế
Thủ tướng: Phát triển giáo dục, đào tạo phục vụ kỷ nguyên vươn mình của dân tộc
Tuyên bố chung giữa Việt Nam và UAE về nâng cấp quan hệ lên Đối tác Toàn diện
08:35 | 29/10/2024 Sự kiện - Vấn đề
(INFOGRAPHICS) 32 tỷ USD kim ngạch xuất nhập khẩu nửa đầu tháng 10
09:14 | 29/10/2024 Infographics
Phiên họp Ủy ban Kỹ thuật thường trực WCO tại Bỉ: Dấu ấn điều hành của đại diện Hải quan Việt Nam
09:25 | 29/10/2024 Hải quan
Hành vi buôn lậu “khí cười” tại Công ty Hoa Việt diễn ra thế nào?
10:18 | 29/10/2024 An ninh XNK