Ngành hàng lương thực, thực phẩm có nhiều lợi thế gia tăng xuất khẩu
Công nghiệp thực phẩm nhiều dư địa tăng tốc Vượt qua những rào cản kỹ thuật khi xuất khẩu lương thực, thực phẩm Thủ tướng chỉ thị đảm bảo an ninh lương thực, thúc đẩy sản xuất, xuất khẩu gạo bền vững |
![]() |
Dưới tác động khó khăn chung của kinh tế thế giới và kinh tế trong nước, ngành chế biến lương thực, thực phẩm TPHCM có gặp những khó khăn, thách thức gì, thưa bà?
Theo số liệu thống kê của TPHCM, chỉ số sản xuất công nghiệp (IIP) TPHCM 6 tháng đầu năm 2023 tăng 1,9% so với cùng kỳ năm 2022, nhưng chỉ số IIP ngành chế biến lương thực, thực phẩm lại giảm nhẹ so với cùng kỳ 2022. Chỉ số giảm 1,4% tuy không lớn nhưng đây là tín hiệu không tốt vì trong thời gian 5 năm liên tục vừa qua (kể cả 2 năm đại dịch Covid-19), chỉ số này cũng không hề giảm.
Nguyên nhân chính xuất phát từ sự suy thoái kinh tế toàn cầu, khiến đơn hàng xuất khẩu của ngành chế biến lương thực, thực phẩm và tiêu dùng nội địa bị giảm. Bên cạnh đó còn là tác động của biến cố phát sinh từ dịch Covid-19, chiến tranh Nga - Ukraine, lạm phát, thiếu hụt năng lượng, hậu cần và kho bãi. Giá nguyên liệu sản xuất và phí dịch vụ logistics biến động không ngừng và có xu hướng tăng tác động không nhỏ đến việc nhận đơn hàng xuất khẩu mới của doanh nghiệp.
Cùng với đó là sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng, ngày càng khắt khe hơn trong lựa chọn thực phẩm. Các mặt hàng có thế mạnh của Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng đang bị cạnh tranh từ các nước như: Ấn Độ, Trung Quốc, Thái Lan, Bangladesh... đòi hỏi doanh nghiệp phải không ngừng đổi mới, sáng tạo, thích ứng phù hợp. Điều này là thực tế tất yếu khi Việt Nam chưa giành được thế chủ động trong xuất khẩu hàng hóa về cả thị trường, sản xuất, công nghệ sản xuất. Trong khi đó, sự linh hoạt và thích ứng của các doanh nghiệp hiện nay còn kém, do chủ yếu là các doanh nghiệp vừa và nhỏ, tiềm lực về nguồn vốn và nhân lực chất lượng cao còn thấp. Thị trường các nước xuất khẩu gia tăng rào cản phi thuế quan rất khắt khe là thách thức lớn đối với xuất khẩu, nhất là các sản phẩm nông thủy sản, thực phẩm chế biến…
Mặc dù vậy, ngành lương thực thực phẩm của Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng đang có nhiều lợi thế để tận dụng. Từ đó thúc đẩy nhanh tiến trình phát triển thị trường trong nước, đẩy mạnh hợp tác giao thương quốc tế, gia tăng xuất khẩu và khẳng định vị thế sản phẩm thực phẩm Việt Nam trên thị trường thế giới.
Những cơ hội để doanh nghiệp lương thực, thực phẩm phục hồi, gia tăng đơn hàng xuất khẩu và khẳng định vị thế sản phẩm thực phẩm Việt Nam trên thị trường thế giới ra sao, thưa bà?
Trước hết đó là cơ hội quốc gia từ các chính sách thúc đẩy của Chính phủ và TPHCM trong việc phát triển nông nghiệp, tăng cường thúc đẩy chế biến sâu và bền vững tạo nền tảng và điều kiện cho sự phát triển mạnh mẽ, mở rộng quy mô của các doanh nghiệp trên địa bàn. Nhất là mới đây, khi TPHCM có thêm cú hích quan trọng là Nghị quyết 98 về thí điểm một số cơ chế, chính sách đặc thù phát triển TPHCM vừa được Quốc hội ban hành, được kỳ vọng tạo cơ hội kích cầu vốn cho các doanh nghiệp đầu tư sản xuất, mở rộng kinh doanh.
Song song đó, doanh nghiệp lương thực, thực phẩm đang có cơ hội quốc tế từ các Hiệp định thương mại tự do (FTA) thế hệ mới; cùng với sự mở cửa của thị trường Trung Quốc đã tác động tích cực đến các hoạt động xuất khẩu hàng hóa, mang lại cơ hội lớn trong việc mở rộng thị trường và xuất khẩu.
Ngoài ra, TPHCM với vai trò “đầu tàu” kinh tế, kết nối các vùng kinh tế trọng điểm phía Nam nói riêng và cả nước nói chung, là đầu mối giao thông trong nước và quốc tế và còn là trung tâm tri thức, dịch vụ và văn hóa. Từ hệ thống sản xuất, chế biến cho đến hệ thống logistics, phân phối xuất nhập khẩu đều phong phú, đa dạng và phát triển với tốc độ cao. Đây là điều kiện thuận lợi cho việc phát triển và xây dựng chuỗi cung ứng lương thực thực phẩm, góp phần đưa TPHCM trở thành một đầu mối quan trọng trong chuỗi cung ứng thực phẩm của cả nước và khu vực.
TPHCM có nhiều điều kiện thuận lợi trong thu hút và phát triển về cả đầu tư và nhân lực có chất lượng cao, chuyên môn sâu về chế biến thực phẩm, đóng gói, bảo quản và kiểm soát chất lượng, phát triển nguyên liệu mới sản phẩm mới,... đáp ứng ngày càng cao tiêu chuẩn từ thị trường quốc tế.
Theo bà, doanh nghiệp cần phải làm gì để tận dụng những lợi thế này?
Để tận dụng cơ hội cùng phát triển trong bối cảnh hiện nay, các doanh nghiệp ngành lương thực, thực phẩm nên ưu tiên tập trung các giải pháp trong ngắn hạn, như: cơ cấu lại, kiểm soát rủi ro dòng tiền, tỷ giá. Đặc biệt hết sức cân nhắc khi chi các khoản đầu tư chưa tạo ra dòng tiền ngay hay bỏ tiền vào những dự án có thời gian hoàn vốn dài.
Về lâu dài, cần nhanh chóng tự đổi mới để tồn tại và phát triển. Đổi mới chiến lược kinh doanh theo hướng phát triển bền vững, dựa vào đổi mới sáng tạo, phát minh, sáng chế tạo ra sản phẩm, dịch vụ phải tham gia được vào chuỗi giá trị toàn cầu bằng cạnh tranh về năng suất cao, chất lượng tốt và chi phí thấp, gắn với hiệu quả kinh doanh của DN với kinh tế - xã hội và bảo vệ môi trường.
Đồng thời, đa dạng hoá chiến lược thị trường và khách hàng. Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, chuyển đổi số, phát triển sản phẩm có năng lực cạnh tranh cao, có chất lượng tốt theo hướng sản xuất xanh, tăng trưởng xanh, kinh tế tuần hoàn, thân thiện môi trường…
Xin cảm ơn bà!
Tin liên quan

Đa dạng các thị trường xuất khẩu đồ gỗ và mỹ nghệ
16:15 | 19/02/2025 Kinh tế

Trung Quốc vượt Mỹ trở thành thị trường nhập khẩu tôm lớn nhất của Việt Nam
16:16 | 17/02/2025 Kinh tế

Nắm bắt cơ hội từ những thay đổi, rủi ro và lợi ích từ thương chiến Mỹ - Trung
21:02 | 14/02/2025 Kinh tế

Nhiều sự kiện đặc sắc tại Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025
14:29 | 21/02/2025 Kinh tế

Nhận diện cơ hội, thách thức của thị trường bất động sản năm 2025
14:57 | 19/02/2025 Kinh tế

Hà Nội: Nguồn cung được cải thiện nhưng giá bán vẫn ở mức cao
16:34 | 18/02/2025 Kinh tế

Tháo gỡ rào cản thể chế, dồn sức vượt khó khăn cho tăng trưởng GDP đạt trên 8%
20:27 | 15/02/2025 Kinh tế

Hạ tầng phát triển thúc đẩy thu hút đầu tư vào bất động sản
16:26 | 14/02/2025 Kinh tế

7 thị trường nhập khẩu tỷ đô của Việt Nam trong tháng đầu năm
11:46 | 14/02/2025 Xuất nhập khẩu

Rủi ro tỷ giá cần được chú ý trong thời gian tới
20:30 | 13/02/2025 Kinh tế

Nắm bắt cơ hội vàng hội nhập từ các trung tâm tài chính
20:25 | 13/02/2025 Kinh tế

Chênh lệch giữa giá nhà và thu nhập ngày càng cao, người dân khó mua nhà tại Hà Nội
20:07 | 13/02/2025 Kinh tế

Rà soát doanh nghiệp cung cấp dịch vụ thương mại điện tử ngừng hoạt động
14:46 | 13/02/2025 Kinh tế

Malaysia khởi xướng điều tra chống bán phá giá tôn kẽm từ Trung Quốc, Hàn Quốc và Việt Nam
14:21 | 13/02/2025 Kinh tế

Chính phủ trình Quốc hội xem xét, điều chỉnh tăng chỉ tiêu GDP, CPI
11:35 | 12/02/2025 Kinh tế

Hướng tới tăng trưởng tín dụng 16% và xóa bỏ phân bổ "room" tín dụng
15:16 | 11/02/2025 Kinh tế
Vấn đề Bạn quan tâm
Tin mới

Phát triển thị trường chứng khoán ổn định, an toàn, lành mạnh, hiệu quả, bền vững

TCIT đồng hành cùng hãng tàu MSC trong chiến lược kết nối vận tải quốc tế toàn cầu

Nhiều sự kiện đặc sắc tại Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025

“Ford SUV Tech Show”- Sự kiện trưng bày và lái thử xe quy mô lớn của Ford

Lần đầu tiên diễn ra chương trình nghệ thuật vì khí hậu tại Việt Nam

(Infographics) Tổng thu từ xuất nhập khẩu các tỉnh, thành vùng Tây Nguyên
10:50 | 15/12/2024 Hải quan

(INFOGRAPHICS) Kim ngạch hơn 67 tỷ USD, Hàn Quốc là đối tác thương mại lớn thứ 3 của Việt Nam
11:29 | 04/12/2024 Infographics

(INFOGRAPHICS): Tiêu chí lựa chọn doanh nghiệp tham gia chương trình tự nguyện tuân thủ
16:30 | 06/12/2024 Infographics

(INFOGRAPHICS) Tổng thu từ XNK các tỉnh vùng Bắc Trung Bộ và Duyên hải Trung Bộ
16:33 | 06/12/2024 Xuất nhập khẩu

(INFOGRAPHICS) 66 tỷ USD kim ngạch xuất nhập khẩu tháng 11
14:29 | 12/12/2024 Infographics

Lần đầu tiên diễn ra chương trình nghệ thuật vì khí hậu tại Việt Nam

Hà Nội Metro hợp tác với Xanh SM, VinBus, FGF và V-Green phát triển mạng lưới giao thông xanh

Bế mạc Kỳ họp bất thường lần thứ 9, Quốc hội "chốt" năm 2025 tăng trưởng trên 8%

Quốc hội thông qua một số cơ chế đặc thù đầu tư xây dựng dự án điện hạt nhân Ninh Thuận

Quốc hội phê chuẩn bổ nhiệm thêm 2 Phó Chủ tịch Quốc hội, 2 Phó Thủ tướng, 4 Bộ trưởng

Trình Quốc hội phương án đầu tư bổ sung vốn điều lệ giai đoạn 2024-2026 của VEC

Hải quan Bắc Ninh chủ động hỗ trợ doanh nghiệp

Hải quan Bắc Ninh lắng nghe, tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp

Hải quan chủ động các nhiệm vụ trọng tâm sau Tết Nguyên đán

Hải quan Quảng Trị triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ doanh nghiệp

Tháng đầu năm, Hải quan Hải Phòng thu ngân sách tăng gần 1.000 tỷ đồng

Hải quan Hải Phòng đề ra 15 nhiệm vụ để hoàn thành tốt nhiệm vụ thu 72.000 tỷ đồng

Hải quan Nghệ An phối hợp triệt phá đường dây xuyên quốc gia, thu giữ 30 kg ma túy đá

Bị phạt 90 triệu đồng vì kinh doanh gạch men nhập lậu

Hải quan các nước hợp lực thu giữ 20.000 động vật hoang dã có nguy cơ tuyệt chủng

Lạng Sơn: Ngăn chặn gần 2,7 tấn xúc xích không rõ nguồn gốc

Cao Bằng: Phát hiện gần 3 tấn lá thuốc lá không rõ nguồn gốc

Hải quan An Giang chuyển cơ quan Công an điều tra nhiều vụ gian lận thuế

TCIT đồng hành cùng hãng tàu MSC trong chiến lược kết nối vận tải quốc tế toàn cầu

Ra mắt Mì ly Curry House CoCo Ichibanya – Hương vị ramen cà ri Nhật chính gốc

Vedan Việt Nam nhận bằng tri ân của Trung ương hội nạn nhân chất độc da cam/Dioxin

Gỡ khó, nâng cao năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp ngành dược

Vinh danh thương hiệu Bất động sản dẫn đầu năm 2024-2025

Cảng Quốc tế Tân cảng Cái Mép: Điểm đến tin cậy của Liên minh Premier tại khu vực Cái Mép – Thị Vải

Gỡ khó, nâng cao năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp ngành dược

Đề xuất tiếp tục mức thu lệ phí trước bạ 0% đối với ô tô điện chạy pin

Quản lý thị trường trước áp lực lớn với thuốc lá lậu khi tăng thuế thuốc lá

Triển khai thu thuế đối với hàng nhập khẩu trị giá thấp gửi qua dịch vụ chuyển phát nhanh

Những điểm mới trong quản lý thuế đối với doanh nghiệp có giao dịch liên kết

Phân loại mặt hàng nhãn nhựa tự dính đã in thông tin

“Ford SUV Tech Show”- Sự kiện trưng bày và lái thử xe quy mô lớn của Ford

Hành trình Toyota- Hành trình triệu nụ cười

New Peugeot 2008: Thêm lựa chọn cho phân khúc SUV đô thị

Đón "bão" thuế quan, xe ôtô Hàn, Nhật còn "làm mưa làm gió" tại Mỹ?

Tháng 1, doanh số của Hyundai đạt 3.074 xe

Audi A6 phiên bản mới đã có mặt tại Việt Nam

Ukraine không chấp nhận đứng ngoài đàm phán song phương Nga-Mỹ

Ông Trump đề nghị áp dụng thuế quan "có đi có lại" với các đối tác thương mại

Thị trường xe điện, xe hybrid tại Việt Nam dự kiến tăng 25-30%

Các cường quốc châu Âu khẳng định phải tham gia đàm phán về Ukraine

Canada tìm cách thương lượng với Mỹ về thuế quan
