Muốn có vị trí đẹp trong siêu thị, nông sản phải cấp mã số vùng trồng

	Ưu tiên cấp C/O trong thời gian sớm nhất đối với nông sản xuất khẩu
	Xuất siêu nông sản giảm hơn 40% trong 4 tháng
	Thúc tái cơ cấu, nông nghiệp Việt muốn tăng xuất khẩu nông sản 5%/năm

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Trần Thanh Nam

Bộ NN&PTNT vừa có buổi làm việc với Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam. Hai bên đã tính tới một cơ chế hợp tác nhằm thúc đẩy nông sản Việt vào tiêu thụ ở các kênh phân phối hiện đại. Thứ trưởng có thể chia sẻ rõ hơn về cơ chế hợp tác này?

Tại buổi làm việc mới đây, các tập đoàn, doanh nghiệp thuộc Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam đều đồng tình với quan điểm của Bộ NN&PTNT là cần tạo ra cơ chế phối hợp. Cơ chế phối hợp này không chỉ trong thời điểm dịch bệnh Covid-19 hiện nay mà còn đảm bảo sự phát triển lâu dài, để nông sản Việt được tiêu thụ ngày càng nhiều trong siêu thị và các kênh phân phối hiện đại, giúp người nông dân hướng đến cách làm chuyên nghiệp, bài bản hơn.

Cơ chế hợp tác này không chỉ hướng đến tiêu thụ vải thiều mà còn nhiều loại nông sản đang sắp vào vụ, tạo sự kết nối giữa Bộ NN&PTNT và các địa phương để doanh nghiệp được tạo điều kiện trong giao thương.

Nhằm nâng cao năng lực sản xuất, tiếp cận thị trường cho các hợp tác xã, Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam cũng đề xuất tổ chức các lớp tập huấn, đào tạo. Bộ NN&PTNT hoàn toàn đồng tình. Hiệp hội có thể phối hợp với các đơn vị của Bộ để triển khai kế hoạch phối hợp sao cho hiệu quả nhất.

Hiện nay, điều mà không ít doanh nghiệp bán lẻ quan tâm là vấn đề xây dựng vùng nguyên liệu đủ lớn, cung cấp khối lượng đồng đều, giá cả ổn định. Bộ NN&PTNT đã và đang chú trọng phát triển vùng nguyên liệu như thế nào để đáp ứng các yếu tố nêu trên, thưa Thứ trưởng?

Có thể nói xây dựng vùng nguyên liệu là vấn đề quyết định cho sản xuất nông nghiệp. Mới đây, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan đã làm việc với Cục Bảo vệ thực vật và yêu cầu không chỉ quan tâm cấp mã số vùng trồng phục vụ xuất khẩu mà còn cấp mã số vùng trồng cho tiêu thụ nội địa.

Vùng nguyên liệu kể cả phục vụ trong nước cũng phải có mã số vùng trồng. Bộ NN&PTNT sẽ đưa vào tiêu chí xây dựng nông thôn mới để khuyến khích các địa phương xây dựng mã số vùng trồng cho các vùng nguyên liệu.

Trên thực tế hiện nay, Bộ NN&PTNT đang thí điểm xây dựng 5 vùng nguyên liệu lớn cho doanh nghiệp ở các vùng sinh thái với diện tích dự kiến khoảng 26.000ha.

Cụ thể, Bộ NN&PTNT đang xây dựng vùng nguyên liệu dứa (khóm), chanh leo ở Sơn La, Công ty Đồng Giao (Doveco) sẽ bao tiêu. Trong vùng nguyên liệu này, Bộ có kế hoạch xây dựng cả kho lạnh.

Ngoài ra, Bộ NN&PTNT cũng đang xây dựng vùng nguyên liệu rừng trồng chứng chỉ FSC tại Thừa Thiên – Huế, Quảng Trị; vùng trồng cà phê xuất khẩu ở Đắk Lắk, Gia Lai; vùng trồng cây ăn quả (chuối, xoài, sầu riêng) ở Long An, Tiền Giang; vùng lúa chất lượng cao ở Kiên Giang, An Giang.

Nông sản muốn thúc đẩy tiêu thụ trong hệ thống bán lẻ hiện đại cần được cấp mã số vùng trồng. Ảnh T.D

Mục tiêu là cung cấp số lượng nông sản đảm bảo chất lượng phục vụ xuất khẩu và tiêu thụ nội địa. Các vùng nguyên liệu này sẽ được cấp mã số vùng trồng, được thực hiện các dự án khuyến nông để nâng cao chất lượng sản phẩm.

Bên cạnh đó, để nâng cao năng lực cơ giới hóa và chế biến sản phẩm, Bộ NN&PTNT cũng tham mưu cho Chính phủ xây dựng chiến lược về nâng cao năng lực cơ giới hóa và chế biến nông sản nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch. Mục tiêu là xây dựng mô hình cơ giới hóa cấp vùng để làm sao nâng cao chất lượng, năng suất sản phẩm.

Ở góc độ doanh nghiệp, Bộ NN&PTNT cam kết, các doanh nghiệp, tập đoàn muốn xây dựng vùng nguyên liệu ở đâu, Bộ sẽ phối hợp hoặc hỗ trợ địa phương xây dựng.

Thời gian qua không ít quan điểm cho rằng thiếu trung tâm cung ứng nông sản, đặc biệt là vấn đề thiếu kho lạnh bảo quản gây ra không ít khó khăn, vướng mắc trong tiêu thụ nông sản. Xin Thứ trưởng cho biết, Bộ NN&PTNT có những tính toán như thế nào để góp phần khắc phục vấn đề này?

Hiện, Bộ NN&PTNT đang xây dựng đề án trung tâm cung ứng nông sản trên cơ sở học hỏi mô hình chợ đầu mối của Pháp. Chức năng của các trung tâm này không chỉ dừng lại ở cung ứng nông sản mà còn có thể kiểm định, bảo quản nông sản.

Trước mắt, Bộ NN&PTNT có kế hoạch xây dựng thí điểm ở Hà Nội, Quảng Ninh, TPHCM và Cần Thơ. Đối với vấn đề xây dựng kho lạnh, tôi xin khẳng định, phát triển hệ thống kho lạnh là cần thiết nhưng không nên vội vàng đầu tư ồ ạt mà nên tính toán đến hiệu quả sử dụng hàng hóa suốt một năm chứ không chỉ theo mùa vụ.

Xin cảm ơn Thứ trưởng!