NutiFood ra mắt trang trại NutiMilk với nguồn sữa tươi tương đương ngoại nhập
(HQ Online) - Sau 2 năm tiếp quản từ Hoàng Anh Gia Lai, Công ty CP Thực phẩm Dinh dưỡng NutiFood đã chính thức ra mắt trang trại NutiMilk diện tích hơn 1.000 hecta, với hơn 7.000 bò sữa và bê con, cho ra nguồn sữa tươi chất lượng tương đương sữa tươi ngoại nhập.
Trang trại NutiMilk được chuyển giao từ Hoàng Anh Gia Lai và vận hành theo tiêu chuẩn quốc tế. |
Trang trại Bò sữa NutiMilk tại xã Đăk Yă, huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai nằm sâu trong rừng cỏ, được tách biệt hoàn toàn với con người. Nơi đây có khí hậu mát mẻ quanh năm dao động từ 21-25oC với không khí trong lành, nước đầu nguồn tinh khiết và những cánh đồng cỏ tươi xanh giàu dinh dưỡng, rất phù hợp cho việc chăn nuôi bò sữa.
Tất cả bò sữa của NutiMilk đều được nuôi theo quy trình thuận với tự nhiên, thời gian ngủ và nghỉ được cân đối hợp lý. Lượng sữa tươi thu hoạch thấp hơn sản lượng cung cấp trung bình của mỗi con bò, 25 lít thay vì 28 lít/ngày để bảo đảm chất lượng sữa tươi và quá trình tái tạo sữa được tốt nhất.
Một nghiên cứu của Công ty Ipsos tại Việt Nam, cho biết hàm lượng chất đạm và chất béo trong sữa tươi của các thương hiệu lớn trên thế giới thường đạt ở mức 3,4g và 4,0g. Hiện, sữa tươi nguyên chất nội địa tại Việt Nam đang có hàm lượng đạm và béo tương ứng là 3.1g và 3.9g trong 100 ml.
Trong khi đó, trang trại bò sữa của NutiFood đang cho thành quả là nguồn sữa tươi chất lượng cao vượt trội 3,5g chất đạm, 4,0g chất béo trong 100ml, tương đương chất lượng sữa tươi ngoại nhập. Kết quả được kiểm nghiệm và trao bằng chứng nhận bởi Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 cùng nhiều đơn vị kiểm nghiệm uy tín khác trên thị trường. Với kết quả đạt được, NutiFood trở thành doanh nghiệp Việt Nam đầu tiên có được nguồn sữa tươi chất lượng tương đương với chuẩn cao thế giới.
Chia sẻ về thành quả này, Tổng giám đốc NutiFood, bác sỹ Trần Thị Lệ cho biết, với tâm huyết của người bác sỹ, chúng tôi luôn mong muốn đem đến nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho người Việt Nam. Để thực hiện khát khao đó, NutiFood quyết tâm thiết lập chuẩn mực sản phẩm công ty đạt chuẩn thế giới. Với Trang trại Bò sữa NutiMilk, có thể NutiMilk không phải là trang trại bò sữa lâu đời hay có diện tích lớn nhất nhưng sẽ là nơi thiết lập chuẩn sữa tươi mới cho người tiêu dùng Việt.